[...] onli jedzą biały ryż, oni nie lubią ryżu brązowego i ja wcale nie mam im tego za złe. Robert Lustig: Nie ma problemu, mogę to łatwo wyjaśnić. Spójrzmy na dietę Atkinsa: dieta Atkinsa nie ma węglowodanów, ma dużo tłuszczu i działa. Dieta japońska, dużo węglowodanów, bez tłuszczu i też działa. Gdy połaczymy te diety to dostajemy coś co się [...]