Dieta a PODROBY

Witam. Chcialbym się dowiedziec czy moja dieta może stac na podrobach?? Chodzi tu o serca drobiowe/wieprzowe oraz o drobiowe żołądki. Czy mogę jesc serca lub żołądki w kazdym posilku jesli ilosci bialka i w/w się zgadzają?? Mam zamiar wrzucic na przemian serca/żołądki w 3 posilkach dziennie a w dwóch pozostalych nabial i gainer,jak dla mnie mega smaczne i tanie. Jesli nie to dlaczego? Prosze o odpowiedź. Z góry dziękuję :)

Oczywiście, podroby są o wiele wartościowszym źródłem mikroelementów niż promowane mięśnie szkieletowe tzw. mięso. Wiele z nich jest bardzo gęste odżywczo. Trzeba jedynie uważać na retinol w wątróbce, ale resztę można jeść bez ryzyka. W porównaniu do podrobów, w mięśniach szkieletowych są np. dość szczątkowe ilości wit. B12 - stąd częsty paradoks B12 u osób na 'normalnej' diecie mięsnej. Ale dotyczy to wielu innych witamin i minerałów.

PS. Zjadając zwierzę "od stóp do głowy" jesteśmy w stanie dostarczyć praktycznie wszystkich niezbędnych do życia mikroelementów - oprócz magnezu, no i może wapnia (ale tak czysto teoretycznie, po zmieleniu kości da rady :D część wapnia może też teoretycznie przejść do wody np. podczas długiego gotowania rosołu na kości). Kiedyś ludzie tak robili, teraz mimo nadmiaru żywności w wielu częściach świata cierpią często na głód utajony.
Magnez i wapń są obecne w istotnych ilościach w części ryb i owoców morza.



Zmieniony przez - CarbonBasedLifeforms w dniu 2018-03-05 12:20:41

Zmieniony przez - CarbonBasedLifeforms w dniu 2018-03-05 12:21:36

Podroby sa dobrym źródłem białka, ale podstawą zdrowej diety jest urozmaicenie. Nigdy dieta opatra na 4 skladnikach nie będzie spelniac wymagań organizmu. Gainer to dodatek, moze sprawdzic sie po treningu, i tylko po treningu.

Podroby w każdym posiłku to prosta droga do niedoborów. Bez względu na to co byś jadł w ich miejsce. Mogę one stanowić element diety, jak każde inne źródło składników odżywczych.

Proponuje przeczytać :
https://potreningu.pl/articles/914/dlaczego-dieta-powinna-byc-urozmaicona 

Twój pomysł jest niedorzeczny, gdybyś jadł codziennie podroby, a zwłaszcza wątróbkę to mógłbyś doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, chociażby poprzez przedawkowanie witaminy A, która w nadmiarze staje się dla nas toksyczna. Nie ulega wątpliwości, iż dieta musi być urozmaicona.

Okej,rozumiem. Jeśli np. na 5 posiłków dziennie zjadałbym w dwóch po 150g serc wieprzowych czyli razem 300g. dziennie a w pozostałych posiłkach cyc z kury oraz nabiał? Cyc z kury z ryżem i warzywami przed i po treningu,serca z ryzem w pozostałych dwóch posiłkach,w ostatnim zdrowy nabiał. Mogłoby tak być? Czy nadal występują jakieś narażenia ze strony przedawkowania witaminy A oraz innych związanych z tym niebezpieczeństw ? Nie mówie tutaj o wątrobie. Chodzi tylko i wyłącznie o serca z prosiaka lub drobiowe żołądki.


Zmieniony przez - grubyjuby12 w dniu 2018-03-02 18:19:55

dudee

Twój pomysł jest niedorzeczny, gdybyś jadł codziennie podroby, a zwłaszcza wątróbkę to mógłbyś doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, chociażby poprzez przedawkowanie witaminy A, która w nadmiarze staje się dla nas toksyczna. Nie ulega wątpliwości, iż dieta musi być urozmaicona.

Autor pisal o sercach i zoladkach. W zupelnosci mozesz nimi zastapic wszedobylskiego kurczaka, ktorego mozesz zobaczyc w co drugiej rozpisce. Trudno jednakze zastapic tymi produktami inne mieso calosciowo.


Bedzie ok. Sam jem podroby codziennie: drobiowe serca, watrobe drobiowa, czasem wieprzowa. Na zmiane z ryba.


Zmieniony przez - abdulkanarek w dniu 2018-03-02 18:24:42

abdulkanarek

dudee

Twój pomysł jest niedorzeczny, gdybyś jadł codziennie podroby, a zwłaszcza wątróbkę to mógłbyś doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, chociażby poprzez przedawkowanie witaminy A, która w nadmiarze staje się dla nas toksyczna. Nie ulega wątpliwości, iż dieta musi być urozmaicona.

Autor pisal o sercach i zoladkach. W zupelnosci mozesz nimi zastapic wszedobylskiego kurczaka, ktorego mozesz zobaczyc w co drugiej rozpisce. Trudno jednakze zastapic tymi produktami inne mieso calosciowo.


Bedzie ok. Sam jem podroby codziennie: drobiowe serca, watrobe drobiowa, czasem wieprzowa. Na zmiane z ryba.




Zmieniony przez - abdulkanarek w dniu 2018-03-02 18:24:42

Czy zgadzacie się z tą opinią i z moim pomysłem na dietę ? Oczywiscie makro zostanie zachowane w całosci,wszystkie wartosci się zgadzają. Po prostu taniej będzie utrzymać taką dietę. Ew. raz podroby i pierś,a raz pierś + Schab/Łopatka. Często idzie to znaleźć tanio na promocjach :D

Zmieniony przez - grubyjuby12 w dniu 2018-03-02 18:34:23

Aspekt ekonomiczny wydal sie dosc oczywisty :)

Jesli podroby stanowia jeden posilek a jesz inne mieso (tanio mozna dostac mieso z ud kurczaka, karkowka dzis widzialem za 8,49 w tesco) to nie ma problemu. Monotonna dieta to jak sobie mogles przeczytac nie prowadzi do niczego dobrego.

W dziale kuchnia sfd masz remat Tanie kupowanie. Mozesz przy pomocy innych uzytkownikow wyhaczyc tanie miecho.

Dzięki za pomoc :)


Zmieniony przez - grubyjuby12 w dniu 2018-03-02 18:39:35

Staraj się po prostu urozmaicać dietę, a nie ustalać, że danego dnia zawsze w dwóch posiłkach zjesz podroby.