Polecam gumę ksantanową, bardzo dobrze zagęszcza i zwiększa objętość posiłku... znany patent , ale ona chyba rakotwórcza jest... dobrze mówie?Kiedyś coś czytałem ale to dawno w hoooj było,,moge sie mylić Zmieniony przez - acidm w dniu 10/22/2020 12:50:27 PM
Polecam gumę ksantanową, bardzo dobrze zagęszcza i zwiększa objętość posiłku... znany patent , ale ona chyba rakotwórcza jest... dobrze mówie?Kiedyś coś czytałem ale to dawno w hoooj było,,moge sie mylić Zmieniony przez - acidm w dniu 10/22/2020 12:50:27 PM brednie. guar i ksantonowa są jak najbardziej neutralne dla organizmu.
[...] powodować uczulenia. Zgodnie z Zarządznieniem MZiOS z 1993 roku dozwolona w napojach bezalkoholowych d0 0,1 g/l) i zaprawach do napojów bezalkoholowych. E415 Ksantan, guma ksantanowa. Produkt fermentacji węglowodanów przy udziale bakterii Xantomononas campestris. Zgodnie z Zarządzeniem MZiOS z roku 1993 stosowany podobnie jak E410, E412, E413 i [...]
[...] waniliowym i truskawkowym. Skład: białko serwatkowe (koncentrat i izolat)(mleko), naturalne substancje smakowe (mleko), emulgator (lecytyny sojowe), zagęszczacz (guma ksantanowa), sól, środek przeciwzbrylający (dwutlenek krzemu), słodzik (sukraloza). Zawartość białka to zaledwie 72%, czyli prawie o 10% mniej niż w matrixie ALLnutrition [...]
siema - sam jestem w głębszej redu - i kupiłem gume ksantanową, No i tu czytam na necie - i boje się, że jakieś problemy trawienne/utrurdnioe wchanianie siępojawi. A to wtedy gra nie warta świeczki, bo co z tego, że się nawpierdzielam, a siły z tego nie będzie Jakie macie odczucia z "gumami" ? Zmieniony przez - kwachor w dniu 2020-10-06 22:20:30 [...]
[...] waniliowym i truskawkowym. Skład: białko serwatkowe (koncentrat i izolat)(mleko), naturalne substancje smakowe (mleko), emulgator (lecytyny sojowe), zagęszczacz (guma ksantanowa), sól, środek przeciwzbrylający (dwutlenek krzemu), słodzik (sukraloza). Zawartość białka to zaledwie 72%, czyli prawie o 10% mniej niż w matrixie ALLnutrition [...]
what's the problem? nie takie rzeczy się robiło - aromat/herbata, słodzik, sok z cytryny/kwasek cytrynowy (odrobina soku zagęszczonego o jakim smaku chcesz kisiel) + guma ksantanowa + ew. barwnik i masz i kisiel bliski 0 kcal. Zmieniony przez - dhkarma w dniu 2015-03-24 13:25:00
siema - sam jestem w głębszej redu - i kupiłem gume ksantanową, No i tu czytam na necie - i boje się, że jakieś problemy trawienne/utrurdnioe wchanianie siępojawi. A to wtedy gra nie warta świeczki, bo co z tego, że się nawpierdzielam, a siły z tego nie będzie Jakie macie odczucia z "gumami" ? Zmieniony przez - kwachor w dniu 2020-10-06 22:20:30
Ja swojego czasu używałem gumę ksantanową to robienia budyniu z wpc albo kisielu, nie miałem żadnych negatywnych objawów. W Carrefourze jest Burn Peach zero na promocji ok 3zł. Najlepszy energetyk smakowo.
Co do tych jogurtów fruvity, można z nich zrobić duży objętościowo "posiłek" fajny na redukcję . Wystarczy wlac do miski ten jogurt i ubić go z odrobiną wody miskerem, jak ktoś ma gumę ksantanową to też się fajnie sprawdzi. Tylko polecam wziąć miskę conajmniej 3 litrową :)
Może nie wygląda ładnie ale za to smakuje sztos - kostka twarogu chudego 250g - 250 ml wody - bolero w tym przypadku truskawka banan 4g - guma ksantanowa 4g - parę sztuk słodzika /SFD/2021/10/22/d027777257a844758d24b86843cd46ed.jpg Faktycznie, wygląda podejrzanie.8-) Musimy uwierzyć na słowo, że smaczne.;-D
[...] pianka Pisałam juz,że bazowałam na przepisie z forum, albo Twoim albo M.I.CH.U. Zapisalam w zeszycie i nie pamietam czyj był. W składzie- twaróg, WPC ,woda,żelatyna , guma ksantanowa. W przepisie wspomniane było,że własnie guma sprawia,że pianka jest delikatna i kremowa. Robiłam juz desery z samą gumą i wszelkie serniki na zimno z żelatyną, ale [...]
pianka- ptasie mleczko. Nie wiem na czyim przepisie bazowałam, Stronga lub M.I.CH.U. Składniki to serek, WPC, erytrytol. woda, guma ksantanowa i żelatyna. Wyszło super - dawno nie jadłam nic tak pysznego !!! Niestety nie wiem, czy powtórzę proporcje, bo trochę improwizowałam. /SFD/2022/1/30/301aeec3c4c4422da7e3ea6fa832dee4.jpg [...]