chleb

Generalnie chleb na zakwasie robi się niestety na dwa etapy. Czyli miesza się mąkę z tym zakwasem, odstawia na kilka godzin do rosniecia i dopiero piecze

Cru, zazdro. Wyślę Maharadzę, może coś upoluje :) Ostatnio kupiliśmy w Lidlu policzki wołowe i wieprzowe w formie na chleb. Omnomnom

[...] zabrać pojemniki do pracy :( Na obiad zamówię sobie gulasz drobiowy z brązowym ryżem i surówką, ale potrzebuję czegoś na drugie śniadanie. Serek wiejski i owoc, czy jakiś chleb żytni oblecą? Awaryjnie to się nie spinaj, nie wychodzisz jutro na pokaz mody %-) kup co będzie bylebyś głodna nie chodziła - owoce, orzechy, jakaś ryba wędzona, lub [...]

jakoś tak to teraz wygląda na kolejne 4 tygodnie śniadanie : - 30g WPC, 30g owsianych, 30g migdałów 2 śniadanie : - 4 całe jajka/100g makreli wędzonej, chleb żytni 100g, pomidor/ogórek/papryka/ pomidory z puszki itp. obiad : - 150g piersi na oliwie, 30g ryż/makaron/kasza itp. , mix warzyw mrożonych/brokuł/kalafior/pomidory z puszki po [...]

chleb z takiej westfalki jest super

Kurcze, chleb mi właśnie uciekł z foremek przez noc aaaaa

Kebuli mrożone mięso wypada z zamrażarki, to gdzie tam miejsce na chleb %-) i wódka, też nieźle zmrożona %-)

Za każdym razem byłam z innymi gośćmi, więc właściwie obskoczyłam to w 4 sukienkach, wydatków sporo, oj portfel pustoszał szybko :) ale powiem Wam, że to za dużo, były dni że ślub był o 13 a ja o 11 nie wiedziałam co ubiorę i zastanawiałam się dopiero, taki chleb powszedni się zrobił

[...] Będę kibicować. :-) I ja też regularnie jadam makarony i kasze. No i kartofle. Te "obiadowe" ww to łatwiej wg mnie ogarnąć i nimi rotować, (bo wybór jest spory), niż zamienić chleb ze śniadania/kolacji na coś innego. Stąd pewnie na początku tylko kilka typów ww wymieniałyśmy, bo kasza jako zamiennik chleba to już wymaga trochę kombinacji.

I jeszcze jakieś naleśniki, tortille zawijane z mięsem i warzywami. Można kombinować i w ten sposób zastąpić chleb. Przy okazji u nie wtedy dużo warzyw wpada.

[...] boczku i liczenie makro. Czyli taka tłuszczówka na skróty, dla Grażynki i Janusza:) Ale i przyszło w międzyczasie mierzenie poziomu cukru i zobaczyłam co z cukrem robi chleb a co ciasteczka/lody ze sklepu. I tu było wielkie zdziwienie. No, a teraz najlepsze - bo jestem już na etapie bardziej sophisticated - odkryłam ze można mieć cały [...]

[...] na tyle żeby kroić, więc smakowali łyżeczką - ale niektórzy się wycwanili i drugi raz "próbowali" łyżką:) Zupełnie nowy smak, cięzko opisać - sok z limonki do masy nekowcowo-kokosowej NIEZBĘDNY. Powtórzę kiedyś. Za to siłki nie było, bo na chleb za długo czekałam. Jakieś pompki w domu do niskiego stolika wjechały i tyle. Ciężkie to fit życie:)

W końcu będzie z tej mąki chleb, jest coraz lepiej. Ps. Ramię z tym bicepsikiem bardzo elegancko się prezentuje.

Chleb fajny, choć jak dla mnie trochę mało węgli ;-) No i w końcu konkretne ciężary w dzienniku :-D

[...] w nocy i czujkę która mi okno otwierała/zamykała kilka razy na godzinę. W końcu wstałam i zamknęłam "ręcznie" i wyłączyłam głupia elektronikę... Od rana pieczenie chleba jak sie okazało, ze nie ma nigdzie drożdży to szkoda mi było zostawić 35 dkg starych drożdży w lodówce na zmarnowanie. Dzisiaj byla juz naprawde ostatnia szansa, żeby [...]

To zazdroszczę tego chlebka :-P W końcu nauczyłam się robić zakwas razowy i miałam dużą nadzieję, że W KOŃCU będę miała swój chleb razowy ale niestety cośposzło nie tak... wyjełam zakalec z piekarnika :-(

[...] sie micha rozjechała, trochę celowo bo chciałam sobie podjeść nie tyle kalorii co chodziły za mną ww już w takim stopniu, ze bym zabiła za nielimitowany dostęp do gofrów czy chleba. Warczę na rodzinę, a przechodzi jak podjem. I nie, nawet nie o cukier chodzi bo chleb z rzodkiewką daje ten sam poziom radości co śliwka w czeko. Zadowolę się 100g [...]

[...] własnej krowy która na tarasie iglaki żarła - ale z mleka ze sklepu. I też mi bardziej smakował! I też miałam frajdę że różne szczepy grzybków/bakterii różne smaki dawały. I chleb żytni na zakwasie też piekę z mąki kupnej - chociaż z młyna a nie ze sklepu... Lubię umieć to robić jako czysta miastowa kobita. A i masło też kiedyś robiłam z kupnej [...]

[...] z siebie wykrzesać. Ale Tsu- dlatego to Ty jesteś dla mnie wzorem, a nie odwrotnie:) A ja myślę, że zbyt surowo siebie oceniasz. W dzienniku widać że ta systematyczność jednak jest. A że czasem zdarzą się przerwy - każdemu się zdarzą prędzej czy później. No chyba że ktoś żyje tylko treningiem i z tego je chleb - ale to nieliczne przypadki.

Chleb z domowym smalcem :) pycha Paatik ale Ty gimnastyczka, że ho ho ho :)