Serwatki jako takiej nie kupisz bo jest po porostu płyn pozostający po odciśnięciu sera z siadłego mleka. Poza tym zawiera niewiele białka w 100 gr. ok. 1,2 %. Więc dlaczego robi się z niej suplementy ? Bo białko serwatkowe jest bardzo dobrze przyswajalne. Jednak odżywki z białka serwatkowego [...]
Białko serwatkowe jest relatywnie najdroższe z tego typu.Np.Scitec Whey 1800g kosztuje ok.180zł!Ale warto-tak jak pisali porzednicy jest wyśmienicie wchłaniane.A propos płynnej serwatki: kiedyś dawno temu za panowania E.Gierka na wsiach ustawiano wielkie zbiorniki i przywożono rolnikom właśnie [...]