sery

Witam, tutaj w przepisach jest duzo sera twarogowego i chcialem sie zapytać czy jest duza różnica pomiędzy serem twarogowym chudym a ser twarogowy wiejski chudy z Piątnicy ? Chodzi mi w kontekście wypieków czy różnić sie beda moje wypieki smakiem gdy dodam ten twarogowy wiejski z Piątnicy zamiast normalnego?

Nikt nie wie czy jakos zle pytanie jest skonstruowane?
Chodzi mi o to czy ser twarogowy wiejski z piatnicy różni sie od sera twarogowego bo sam serek wiejski jadłem i średni był czy to jest cos wlasnie jak ten serek wiejski czy cos bardziej jak twaróg?

Twaróg wiejski z Piątnicy jest jak każdy inny twaróg sklepowy, czyli jak najbardziej nada się do przepisów z działu.
Serek wiejski ma zupełnie inną konsystencję, jak sam zauważyłeś.

Dziękuję, w sumie to nie wiedzialem ze ma inna konsystencje bo nie otwieralem i o to chcialem zapytać, nie otwieralem bo w sklepie ktory jest aktualnie najbliżej mojego lokum jest tylko taki i chcialem przed kupnem zapytać, a więc jeszcze raz dziękuję

Serek wiejski kompletnie nie nadaje się do wypieków, nic byś z nim nie zrobił. Ma tak jakby grudki sera, które są w rzadkiej śmietance.

Serek wiejski podchodzi mlekiem jest zbyt rzadki do wypieków. Najlepszy jest zwykły twaróg mielony.