Kotlety na 10 dni

Dzięki za przepis, sog poleciał ;]

Dobry przepis ale po mieleniu a smazeniem zastanawialem sie jak ta ciapure uformowac hehhehe SOG

Najlepiej obsypać ręce mąką i jakoś wtedy idzie :]

ja dawalem zamiast cebuli pieczarki i tez bylo dobre

KOZACKI przepis. dzisiaj zrobiłem z 500g mięsa z piersi kuraka i 500g z indyka( ale nie piersi żeby było troszkę więcej tłuszczu to inne kawałki indyka na 100g-t:8g) i dodałem cebulkę i pieczarki.
Szama 1 klasa. idealnie się nadaje do pracy na wszamę. dobre na zimno i na ciepło. nie śmierdzi dziwnie więc bez obaw można w pracy w mikrofali podgrzać.

SOG zasłużony.

dzięki, starałem się :D

A jakby dolać troche oliwy z oliwek do masy zeby pozniej kotleciki suche nie byly ?

Zmieniony przez - Parowa92 w dniu 2010-09-08 16:55:43

Dla mnie git. Dzięki.

dudpis , ja dzisiaj zrobiłem dokładnie według przepisu i są tak suche że się nie da jeść.
Wczoraj zrobiłem trochę inaczej i były pyszne.
Zamiast mięsa z piersi indyka, kup mięso z trochę bardziej tłustej częsci indyka. Pierś indycza ma w 100g- 1g tłuszczu. ja użyłem wczoraj zmielonych częsci indyka które w 100g miały 8g tłuszcze i wyszło KOZAK.

Ja robiłem tak jak napisałem i wcale nie były suche, może u mnie jakieś inne kurczaki :D