ryz chinski na jajku + kurczak!

Witam. Podrzucam szybki przepis na sypki ryz z jajkiem i kurczakiem ala chinskie. Ja osobiscie moglbym jesc taki michami

Skladniki:
2 woreczki ryzu brazowego ugotowane wczesniej przez 30min z 1 kostka rosołku.
2/3 jajka roztrzepane dokladnie
piers z kurczaka posiekana w kostke + przyprawy
oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Rozgrzewamy patelnie z 2 lyzkami oliwy. Dodajemy kurczaka posiekanego w kostke, dodajemy sol,pieprz ewentualnie przyprawe do kurczaka i oregano. Dusimy wszystko razem okolo 15-20min od czasu do czasu mieszajac. Gdy kurczak bedzie gotowy zdejmujemy go lyzka cedzakowa zeby pozostawic tluszcz. Nastepnie na ta sama patelnie dodajemy wczesniej ugotawany przez 30 min ryz brazowy. Smazymy go na wolnym ogniu 5min czesto mieszajac. Nastepnie robimy dziure lyzka w srodku ryzu i dodajemy 2 lyzki oliwy i roztrzepane wczesniej jajka. Czekamy az sie troche zetnie i mieszamy wszystko razem i smazymy 5min(mieszajac czesto). Po tym czasie dajemy spowrotem kurczaka, mieszamy i smazymy z 2min.
Mi to lacznie zajelo 35min. SMACZNEGO ZYCZE

U mnie w domu, danie zrobiło furorę. Robię z ryżem, z kaszą, z makaronem, dodaję przeróżne warzywa - wszystko pycha. I co ważne - szybkie. Dzięki za pomysł :)

malo widac ale sog leci

podaj wartosci

Zmieniony przez - Molu86 w dniu 2009-01-16 16:35:19

fajnie to wyglada bo ryz jest sypki i inaczej smakuje a to o to chodzi zeby nie bylo to monotonne ryz+kurczak

Wartosci:
W:170g
B:65g
T:~17g 90% to oliwa z oliwek

Bardzo dobra szamaNie mialem brązowego ryzu wiec dalej bialy paraboliczny i tez byl oksog

zrobiłem i powiem ze 6+ :) dla ciebie sog pyszne dzięki za przepis

sorry za off top, gdyby ktos mial jakis fajny przepis na sos do ryzu(pomidorowy chyba) bo nie wiem jak takie cos zrobic, chodzi mi o taki sosy jak sa w Chinśkich restauracjach.pozdro

wiesz ze sos to nie jest głupia sprawa ;d tez nic mi do głowy nie przychodzi

ja nie mialem brazowego wzialem bialy ale tez za***iaszczo smakowalo sogacz leci:)

mi osobiscie smakuje sos ktory jest w zlotym mandarynie(chinskie) ale nie moge sie dowiedziec jak oni to robia dzieki za sogi

Jako przedtreningowy może być?

wszystko fajnie, ale czy ty takie dania sokiem pomarańczowym (najprawdopodobniej słodzonym) popijasz :D ?