3 składnikowy baton proteinowy.

Heavy cream, which is also called heavy whipping cream in many parts of the country, has a fat content of between 36% and 40% (occasionally 42%)

http://www.ochef.com/287.htm 

w sumie przetestuje , ale śmietanę dam raczej 18

wojt mysle ze to bedzie za malo, po to tlusta zeby byla bardziej scisla. ale w sumie mozna zawsze ***nac w pudelko i jesc taki bardziej kremik niz baton.

jakies pomysly co mozna dac zamiast tej smietany?
jakies inne zrodlo DOBRYCH tluszczy (bo smietana chyba nie jest najlepszym wyborem jesli chodzi o 'jakosc' fetu?), ktoro tez spelni swoje zadanie w robieniu konsystencji?
bo oliwa/mct chyba srednio by sie komponowaly...:/



p.s. ktos robil to z ostrowia?:)
nie ma problemu?

Zmieniony przez - jankom w dniu 2009-09-09 06:39:19

jestem ciekawy czy ktos zrobil to ze smietaną 18 % , jak wyszlo? batoniki czy raczej taka ciapa?

Mi to wyszło z mlekiem 0,5 ;D z tym , że w innych proporcjach.
40 Białka (nitroprogen)
50 Masła (sante)
i mleka na wyczucie ;D (prawdopodobnie ok 20-40 ml), konsystencję to miało krówko/batonika - nie było lepkie (można było uformować) ale ciągnące się. Po wsadzeniu do lodówki o wiele lepsze ;] Podobne w smaku do tych batonów czekoladowych z olimpu.

I kiedy takiego batona spożyć przed czy po treningu ?

ani przed ani po

To kiedy??

jak nie przed ani nie po to chyba w ciągu dnia jako inny posiłek ...