Jak smacznie i bardzo niedrogo przygotować pierś z kurczaka?

Tak jak w temacie. Bardzo bym prosił o pomoc.

Pierś z kurczaka lekko nasącz wodą, a następnie zamocz w mące wymieszanej z przyprawą (namoczona pierś ładnie złapie zawartość talerza). wrzuć na rozgrzaną oliwę i duś pod przykryciem przez ok. 10 minut, w połowie czasu obracając na drugą stronę. Proste i szybkie.

Jeśli natomiast chcesz pokombinować, to wyjmij pierś z rana i zamocz w marynacie na przynajmniej parę godzin. Następnie rozbij jajko na talerzu i rozmieszaj białko z żółtkiem. Na drugim talerzu przygotuj bułkę tartą. Zamarynowaną pierś zamocz w rozmieszanym jajku, następnie w bułce tartej (połóż ją i uciskaj opuszkami palców, tak by złapała panierkę. Tak samo zrób na drugiej stronie). Następnie ponownie zamocz w jajku i bułce i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Duś przez ok. 8-10 pod przykryciem, w połowie czasu przewracając na drugą stronę).

Pozdrawiam,
NV

https://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html 

Ale tam jest miliard przepisów, a ja chciałbym coś łatwego. Chyba, że chodziło ci o to, żebym ten temat dał w tamtym dziale.

https://www.sfd.pl/soczysta_piers_z_kuraka-t443164.html
zajelo mi to minute a wiec tez sie nie zmeczysz szukaniem :)

marynujesz w przyprawach jakie lubisz dajesz dajesz na gorący teflon i smażysz małe kawałeczki mieszasz z czym chcesz możesz dać sos własnej roboty imasz

a gotowana piers??

smakiem nie poraża przynajmniej mnie

mi piers gotowana w niewielkiej ilosci wody - z selerem, marchewką - nawet bez zadnych przypraw - bardzo smakuje

do tego sos czosnkowy (jogurt naturalny, pieprz, czosnek), i warzywa gotowane na parze - i mamy piekna kolacje

a smakiem nie poraza to twaróg na sucho

faftaq zgadzam się całkowicie dobra pierś nie jest zła
ale jak ktoś jadł cały czas kotlety z piersi to tak szybko się nie przestawi
polecam również grill bo sam na niego zbieram i czaję na dobrą okazję

mi piers/udko smakuje bardziej niz kotlet. ale zgadza sie - ludzie maja problem by sie przestawić.

"jak zjem schabowego z ziemniorami będę prawdziwym Polakiem i będe miał kupę siły "

to nasze myślenie stereotypy i przyzwyczajenia