Żelazo jako element diety?

Witam ostatnio sporo czytałem o żelazie i znalazłem te o to ciekawe dosyć fragmenty:

1. "Żelazo wpływa na proces wzrostu, zwiększa odporność organizmu, zapobiega zmęczeniu"

-Można uznać jako plus


2. "Niedobór żelaza powoduje: spaczone łaknienie, czyli apetyt na produkty nie zaliczane do pokarmów, jak krochmal, lód, tynk i inne, spadek sprawności fizycznej"

-Warto zwrócić uwagę


3. "Przedawkowanie żelaza powoduje wzrost ryzyka zachorowania na choroby serca oraz choroby nowotworowe w szczególności raka odbytnicy. Około 70% żelaza jest związane w krwi, głównie w postaci hemoglobiny, związku przenoszącego tlen z płuc do tkanek"

-Co za tym idzie jeśli choroby serca mogą być bezpośrednim skutkiem przedawkowania a 70% żelaza jest we krwi przenosząc tlen to czy to znaczy również to, że przy przedawkowaniu zwiększa się ilość przenoszonego tlenu czy tez nie skoro skutkami są problemy z sercem? Poza tym stwierdziłem, że chętnie stosowałbym to w diecie o ile to ma sens, więc zapraszam do dyskusji?

Żelazo brać czy nie brać? Poza tym myślę, że najlepiej pije się ten "plusz", który jest tani, a zawiera 4,6 mg w jednej tabletce

Zmieniony przez - Sex0 w dniu 2009-03-10 16:02:28

ja bym nie brał, cena nie adekwatna do rezultatów

Zmieniony przez - Zuper w dniu 2009-03-10 17:57:10

prosilbym zeby jeszcze ktos obeznany zabral glos :)

zelazo w formie wolnej jest bardzo niebezpieczne dla organizmu, warto wiec zwrocic uwage w jakiej formie sa suplementy.
zelazo ma swoj udzial w rozwoju miazdzycy.
w organizmie jest dobra regulacja wchlaniania a slaba wydalania , wiec z usunieciem nadmiaru moze byc problem.

hmm to wniosek chyba pozostaje unikac zelaza zamiast w nie inwestowac..

jesli nie masz niedoborow... to tak

Organizm czlowieka nie powinien miec problemow z zelazem. Watroba ma spore zasoby nawet gdyby ilosc w diecie byla zbyt mala (diety glodowkowe mlodych dziewczyn). Problem moze byc w miedzi, ktora odpowiada za transport i metabolizm zelaza.

problemow w sensie niedoborow czy problemow w sensie tych ktore wymienilem ?

Niedoborow.