Kowbojskie Chilli ;) by xNicox

Witam!
Pyszne szybkie danie, dobre źródlo węgli i białka.

Produkty:
-puszka czerwonej fasolki(240g samej fasoli)
-200g mięsa mielonego wołowego (ja uzywam dobrej jakości Morliny do tataru, albo Metkę)
-40g kukurydzy konserwowej
-pomidor
-papryka
-łyżka sosu sojowego
-przyprawy(chilli, słodka papryka, czosnek, bialy pieprz)

Surówka:
-kapusta pekińska
-pomidor
-kukurydza
-vinegret: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól, pieprz, zioła, woda i musztarda francuska


Przygotowanie:
Z mięsa zrobić kuleczki, podsmażyć na teflonie, dodać fasole z puszki, dodać przyprawy, pomidory pokroić w kostkę(mogą byc z puszki wtedy nie kroimy tylko rozdrabniamy) i razem z kukurydzą i papryka dodać do całości, wszystko dusimy ok 5 min.

SMACZNEGO I DYŻY ROŚNIJ

B- 98g
W- 110g
T- 8g
Nie wliczalem warzyw(oprócz fasoli) i surówki

Na podbicie węgli można dodac pelnoziarnista bułkę, pitę itp.

P.S
Nie wiem dlaczego zdjęcie sie nie otwiera :-/
<img src="">

http://img152.imageshack.us/my.php?image=p1040746.jpg


Zmieniony przez - xNicox w dniu 2009-02-28 16:48:38

Zmieniony przez - xNicox w dniu 2009-02-28 16:52:00

Zmieniony przez - xNicox w dniu 2009-02-28 16:52:46

mmmmm wyglada jak kielbasa smazona z cebulka

a ze zdjeciami to cos ostatnio chyba na calym forum sie pierdzieli .

na razie podawajcie bezpośrednie linki do fotek bo na forum się sypią.

wygląda apetycznie

Zamiast mielonego takie z paczki polecam kupować kawał wołowiny w mięsnym i poprosić na miejscu o zmielenie, dużo mniej śmieci ma.

Dlatego ja kupuje nie zwykłe mielone, tylko albo "Wołowina na Tatara" z Morlin albo Metkę(wtedy nei trzeba juz przyprawiać), ciut drozej ale duzo smaczniej i wiem ze syfu nie ma, po mięsie widać że jest ładne.e
Zwyklego mielonego mięsa.... Nawet bym nie tknał gumowym kijem z 3m
Zmieniony przez - xNicox w dniu 2009-02-28 23:09:14

Zmieniony przez - xNicox w dniu 2009-02-28 23:10:18

ostatnio kupiłem mięso wieprzowe zmielone tak jak pisze Saida i wygląda zupełnie inaczej niż zwykłe "mielone" - niestety cena też zupełnie inna

również używam czasami "wołowiny na tatara" - chyba najlepszy stosunek jakości do ceny

No zgadza się,że cenowo mało się opłaca,ale coś za coś

Tez tak uwazam bo za Metkę 170g płacę 2,7zł, a za 0,5kg "wolowiny na tatara" ok. 6-7zł o ile dobrze pamiętam więc nei jest to tragedią a mięso na prawdę smaczne