Expresowe Odchudzanie-moje doswiadczenia coroczne

sorry ale jeżeli mowa o żarciu 3-4g białka dziennie/kg ciała to nie mamy o czym rozmawiać

bez koksu dla tuczników organizm tego nie przerobi

>sorry ale jeżeli mowa o żarciu 3-4g białka dziennie/kg ciała to nie mamy o czym rozmawiać
>bez koksu dla tuczników organizm tego nie przerobi

My tu ni emowimy o budowaniu masy a o redukcji. Dostep do bialka ma jedynie zabezpieczyc by miesnie sie nie redukowaly. A takze duza ilosc bialka wplywa na szybkosc przemiany materii.

Do Ellis

>znali konsekwencje spożycia "chudej" wysokobiałkowej diety. Inuici jak
>raportował Stefansson chudymi kawałkami mięsa karmili swoje psy, dla
>siebie wybierali te tłuściejsze części by w ich diecie nie dominowało
>białko itd.

co jest oczywiste w tamtych warunkach. Nie zawsze jedzenie bylo pod reka a wiec zapasy energii w ciele byly na wage zlota. Nie mogli sobie pozwolic na diete wysokobialkowa ktora prowadzila by do szybkiego spalania CENNEGO TLUSZCZU :)

Wg mnie zezbienie sylwetki uwazali by za wariactwo. Dlatego myse ze nie powinnismy sie wzorowac na tamtych ludziach gdyz mieli oni zupelnie inne potrzeby, calowicie przeciwstawne potrzebom jakie maja czytelnicy forum o nazwie ODCHUDZANIE.

Odchudzanie pewno mieli zagwarantowane w wielu okresach braku jedzenia. Natomiast gdyby chcieli robic to celowo to takie okresy byly by dla nich zabojcze.

I tyle w temacie.

Vilhjalmur Stefansson, który spędził wiele lat żyjąc z Eskimosami i Indianami północnej Kanady pisał, że problem pojawiał się wczesną wiosną, kiedy powszechnie dostępnym pożywieniem były jedynie króliki, których mięso jest bardzo chude, wtedy też mięso innych zwierząt było ubogie w tłuszcz po ciężkiej zimie. U tych ludzi wykształciły się pewne symptomy dające im do zrozumienia, że nie robią dobrze: ekstremalny głód z ang. rabbit-starvation. Jak podkreślał Stefansson jeśli króliki były dostępne niektórzy jedli je, aż do maksymalnego wydęcia żołądka, jednak nie ważne jak dużo ich jedli cały czas odczuwali głód, który mógł być zaspokojony jedynie przez spożycie tłuszczu lub węglowodanów. Bóle głowy, bigunki, osłabienie, "niejasny dyskomfort" pojawiały się po okresie około 7 dni. Ci ludzie nawet wierzyli, że umrą wcześniej jeśli będą jeść chude mięso (dieta bez tłuszczu i bez węglowodanów) niż jeśli nic nie będą jeść. "Smierć z powodu jedzenia chudego mięsa była rzadkością, większość rozumiał zasady, kroki zapobiegawcze były podejmowane bez zastanowienia" jak pisał dalej Stefansson.

Tutaj jest próba odpowiedzi dlaczego, tak, a nie inaczej Ci ludzie reagowali na dietę opartą praktycznie tylko i wyłącznie o białko:
http://en.wikipedia.org/wiki/Rabbit_starvation 

> Vilhjalmur Stefansson, który spędził wiele lat żyjąc z Eskimosami i
> Indianami północnej Kanady...


Tak jak pisalem. ludzie polnocy, zmiennych warunkow pogodowych musza dbac o zasoby cennego tluszczu - energi. I doswiadczenia te nijak nie powinny byc przekladane na wiedze o prawidlowej diecie w dzisiejszych czasach a tym bardziej na wiedze o odchudzaniu.

To tylko przykład, Stefansson nie był jedynym antropologiem, który to opisywał.

Plan jest prosty: białko, warzywa, tłuszcze omega-3, czasem ładowanie. Efekt szybki ubytek wagi. W praktyce może nie być tak pięknie. Może otyłe osoby nie stracą zbyt wiele masy mięśniowej na takiej diecie, ale przy mniejszym poziomie tkanki tłuszczowej ubytki mogą być znaczne. Duży spadek podstawowej przemiany materii może powodować, że ubytek tłuszczu nie będzie tak znaczny, a wyjście z tej diety będzie utrudnione. Ogólnie stosowanie może nie być takie przyjemne. To nie jest rozwiązanie, dla osób, które na codzień żywią się w McDonaldzie i chcieliby szybko naprawić swoje błędy. W ten sposób nie będzie im dane cieszyć się efektami dłużej...

Zmieniony przez - ellis w dniu 2007-05-01 11:50:00