Co robić z żółtkami?

Na kolacje czasami wcinam jajecznice z 2 jaj całych i 2 białek. Co robić z żóltkami które gromadze w pojemniczku? Czasem je dodaje do twarogu, a ogolnie co jeszcze można z nimi zrobić?

Trochę nie rozumiem pytania... ale mogę powiedzieć, że szkoda jest wyrzucać, dlatego swoją dietę zawsze staram się tak ułożyć, żeby tego nie robić

no właśnie, dlatego pojawia się pytanie co robić z tymi pozostałymi żółtkami? Bo nadmiar żółtek podczas jednego posiłku chyba szkodzi, czy się mylę? Wiem również że wielu kulturystów robi jajecznice z paru całych jaj i paru samych żółtek. Dlatego zadałem takie pytanie
Pozdrawiam

Kulturyści potrzebują ogromne ilości białka i dlatego jedzą przeważnie tylko białka, bo proporcja 1:1 białko : tłuszcz byłaby dla nich niekorzystna. Jeśli jesteś zdrowy, nie zaliczasz się do tego niewielkiego % społeczeństwa wrażliwego na cholesterol w diecie to możesz spokojnie jeść kilka całych jaj dziennie, a przesadna ilość nie jest Ci potrzebna bo na dostarczenia 1,6 - 1,8 g białka na kg(dieta na masę) masz jeszcze inne żródła.

Ok, dzieki za odpowiedź, Sog dla specjalisty

ja z samych żółtek robie kogelmogel ale teraz ta ptasia grypa...

a wczesniej byla i jest salmonella

kogel mogel to keipski pomysł

jak cie salmonella złapie to masę zbudowaną na nim za przeproszeniem wysra..