Hardgainerzy łączmy się - POMOCY !!!!!!!!

PRAL to indeks według którego ocenia się czy dany pokarm działa zakwaszająco czy zasadowo. Wartości dodatnie oznaczają zakwaszanie, zero odczyn obojętny, wartości ujemne odczyn zasadowy.

Przykładowo (z pamięci więc się nie czepiać jak się pomylę):

mięsa średnio : 9
ryby : 8
sery tłuste : 23
jajka : 28
słodycze : 4
warzywa średnio : - 4
owoce średnio : - 3
makarony i kasze : 5
oleje i inne tłuszcze : 0
czerwone wino : - 3

stąd prosty wniosek nr 1 - aby zrównoważyć zakwaszenie spowodowne zjedzeniem 100 gram jajek należałoby zjeść 700 gram warzyw

prosty wniosek nr 2 - diety które całkowicie eliminują warzywa są cholernie niezdrowe

super dzięki....czyli dlatego po jajkach czasami ma się takie wzdęcia ?

nie wydaje mi sie zeby to bylo dlatego... chcociaz moge sie mylic...

Tyka, troche zle zadalem pytanie odnosnie drzemek (moglem przewidziec,ze nie masz na to czasu ). Troche je zmienie - co sadzisz na ich temat, bo czytalem gdzies ze wielu kulturystow je stosuje? Myslisz,ze ma to sens?

Czyli obrobka termiczna warzyw nie wplywa na index PRAL?

Zmieniony przez - Sachem w dniu 2005-12-28 22:19:55

uczciwie mówię że nie wiem - nie widziałem nigdzie indeksu PRAL z podziałem na warzywa surowe i gotowane

jednakże wiadomo na 100% że obróbka termiczna powoduje rozpad wielu cennych składników tak więc raczej doradzałbym przewagę warzyw surowych nad gotowanymi w diecie

co do drzemek - jeśli słabo z regeneracja to pewnie - pomogą, jeśli okay to szkoda czasu na spanie

Zmieniony przez - Tyka w dniu 2005-12-28 22:54:08

a co sądzicie o (ocet jab. ) na odkwaszenie pomaga w rawieniu białek i jeszcze dotego soczek z cytryny

poważnie pytasz ??? przecież zarówno ocet jak i sok z cytryny to relatywnie silne kwasy ....

są w zasadzie dwa środki które stosuje się do zmniejszania zakwaszania pokarmu - glutamina oraz różne formy wodorowęglanu sodu (soda oczyszczona, proszek do pieczenia, alka-seltzer) - około 2-3 gramy dodane np. do shake'a z 30-40g odżywki białkowej skutecznie równoważy jego kwasowość

wiem ze to kwasy ale wiele czytałem o tym specyfiku i ponoć ma działanie odkwaszajace

tyka,

1. masz moze link gdzie mozna znaleźć wiecej danych danych o produktach(zakwaszenie).

2. Wie może ktoś dlaczego na diecie keto mam straszna ochote na ocet? .

1. nie
2. nie

Dzieki .