makrela

oczywiscie nie chodzi tu tylko o makrele? ogolnie produkty wedzone moga byc przyczyna nowotworow... ja sobie taka ladna diete ulozylem z makrela codziennie wieczorem a dzis bylem na wykladzie w centrum onkologii i sie dowiedzialem wlasnie tego o produktach wedzonych... z drugiej strony lekarz mowil ze wystarzczy porzadnie oplukac i zdjac/zeskrobac wierzchnia warstwe (np skore ryby) bo szkodliwe substancje sa na powierzchni.

u mnie dostawa co tydzien:P a hurtowo nie bede kupował na all week:PP

jeszcze jedno pytanie mam taki 4 posilek:
wedzona makrela, kasza gryczana, oliwa z oliwek, warzywa
co byscie mi proponowali na zastapienie makreli?

A to ja ze skóry zawsze obieram makrelę. Ale mięso też jest rakotwórcze. Zresztą co nie jest rakotwórcze? Przecież jak nie będę jadł ryb to nie będę miał o-3 a to też powoduje raka.

Nie przesadzajcie 1-2 w tyg bedzie ok. Za makrele wedzona mozesz dac zwykla

zwykla znaczy surowa? smazona? surowa makrele da sie zjesc?

Surowa ale przygotowana jakos Pieczona, na parze itp.

czy taka makrela albo sledzik podczas obrobki np. gotowania lub smazenia na tefloniku nie traci za duzo swojego cennego n-3?

no wlasnie, mnie tez to zastanawia... a jeszcze jakim produktem mozna tak w ogole rybe zastapic?

Jedną z lepszych wersjii makreli jest z puszki dletago, że tam wkłada się makrelę parowaną.