300g piersi z fileta kurczaka
100g ryżu
500g mixu sałat
15ml oliwy z oliwek
300g ziemniaków
75g sosu zero ( lub 150g jogurtu naturalnego + zioła + łyżeczka majonezu )
Przygotowywanie:
Wylewamy na patelnie 10ml oliwy z oliwek i czekamy jak patelnia się nagrzeje. W tym czasie bierzemy się za przygotowywanie ziemniaków. Polewamy je łyżeczką oliwy i dajemy do piekarnika na 240 stopni. Ryż też zaczynamy gotować do momentu, gdy napęcznieje. Kiedy mięso odpowiednio się zrobi, dodajemy mix sałat i przysmażamy ( ew. można dodać inne warzywa np. pieczarki lub paprykę lub mrożonki ). Kiedy ziemniaki i ryż się ugotują dodajemy je na patelnie i smażymy około 10minut. Ryż można ugotować wcześniej, aby nie czekać za długo jak się ugotuję. Przekładamy na talerz i polewamy sosem. Voilà NIE WIEM CZY PRZEPIS BYŁ JUŻ KIEDYŚ, ALE JEŚLI BYŁ TO PRZEPRASZAM Kalorii całego posiłku już nie pamietam, ale dzisiaj zrobię to dam znać...