Po tym co napisałeś to nasuwa mi się jeden wniosek odnośnie tego, że dokładając węglowodanów na masie spadnie Ci ilość białka - otóż nie ma takiej możliwości, tzn. owszem jeżeli będziesz to rozpatrywał w kontekście rozdziału procentowego, to jeżeli tłuszczu i węglowodanów będzie więcej to ilość procentowa białka się zmniejszy, jednak nie patrz na rozdział procentowy tylko przyjmuj wartości rozdzielone na kilogramy masy ciała, tzn. 2g białka i 1-1,5g tłuszczu na kg masy ciała, a reszta kalorii z węglowodanów
Dziennik żywieniowy https://www.sfd.pl/[BLOG]_Kulinarne_zmagania-t1207353.html