Szacuny
6
Napisanych postów
38
Wiek
26 lat
Na forum
2 lata
Przeczytanych tematów
507
Witam.
Jestem pizzo maniakiem i parę dni temu zamknęli mi ulubioną neapolitańską pizzerie i nie mam gdzie robić cheatów :P Pomyślałem, aby kupić piecyk do pizzy i zastanawiam się pomiędzy g3ferrari albo electra pizza express napoli. Posiada ktoś może jakiś z nich i może zdać opinie jak wychodzi pizza? Na korzyść tego drugiego jest fakt, iż posiada 450st temp a g3ferrari 400, ale czy to będzie znacząca różnica? Ten pierwszy za to wydaje się lepiej wykonany i trwały. Z góry dzięki za opinie lub polecenia :)
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
14678
Napisanych postów
53199
Wiek
34 lat
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
400735
Witaj, jak chodzi o takie sprawy, to raczej na forum nie znajdziesz odpowiedzi na Twoje pytanie. Ja osobiście bawię się z piekarnikiem i kamieniem Co do info o piecyku są grupy na FB jak np. Klub Miłośników Pizzy czy inne grupy. Tam spokojnie znajdziesz odpowiedź na to, który piecyk lepszy. Niestety chyba większość piecyków i tak trzeba poddać modyfikacjom żebym osiągnąć odpowiedni efekt w postaci pizzy neapoletanskiej A może po prostu łatwiej będzie znaleźć nową pizzerię?
Szacuny
6
Napisanych postów
38
Wiek
26 lat
Na forum
2 lata
Przeczytanych tematów
507
Poczytałem wdł twojej rady opinie na forach na fb i zamówiłem g3ferrari. Zobaczymy czy mam umiejętności pizzermana bo wielu ludziom wychodzi naprawde ładna pizzunia :D Duży plus zrobienia w domu, że wiem co jem zwłaszcza, że aktualnie redukuje a przepisy na ciasto to zazwyczaj 350g mąki na 2 pizze, więc spokojnie w około 1k kcal można się zmieścić na jedną pizze
Szacuny
6
Napisanych postów
38
Wiek
26 lat
Na forum
2 lata
Przeczytanych tematów
507
Okej myśle w ciągu tygodnia dodam fotke, bo jeszcze mąke 00 i pomidorki jakieś dobre muszę zamówić a przed świętami czasami na paczke to i tydzień się czeka. Napewno zdam relacje co do samego pieca :) a na blog o szamce z chęcią wpadne, mam aktualnie 2500kcal więc chociaż popatrzeć będę mógł :D
Szacuny
6
Napisanych postów
38
Wiek
26 lat
Na forum
2 lata
Przeczytanych tematów
507
Ja będe używać mąke caputo pizzeria i bawić się w ciasto, które ma fermentować w lodówce :D pomidorki pelati z puszki osobiście używam z alledrogo po 4 zł za puszkę wychodzi
Szacuny
6
Napisanych postów
38
Wiek
26 lat
Na forum
2 lata
Przeczytanych tematów
507
A ja właśnie fajnie wspominam caputo pizzerie,ale zobaczymy jak to będzie :d dziś na wieczór strzele pierwszą pizzunie po ok 16h wyrastania w lodówce a jutro po ok 40 h i zobacze czy będzie większa różnica
alekswoj
Krzysztof Piekarz
anubis84
georgu
lodzianin1
gnidusek
