Redukcja Open waga 134kg

To znowu ja spanikowana haha ;) bo mam zrobioną galaretę z kurczakiem i marchewką ale galareta na rosole ...lubczyk+suszone warzywa +sól morska+ pieprz. no i wiadomo żelatyna..teraz czy mogę czy nie mogę ? bo o to jeszcze nie pytałam... W sumie jak to jest też z zupami . Zup a nigdy nie zaciągam ewentualnie zabielam mlekiem w domu...Makaron pełnoziarnisty albo ryż daję, albo ziemniaki....

Jedz. Galarety są bardzo dobre. W sumie najlepiej jakby się robiło naturalne ale wiadomo że szukamy prostszych rozwiązań. Zupy też polecam, ale już bez tego zabielania najlepiej. Tego mleka to pewnie niewiele dajesz. Chociaż ja preferuję jogurty naturalne dobrej jakości (bez mleka w proszku)

Dzięki . Wklejam na jutro . Jeszcze skorygujcie mnie co do mleka kokosowego...kupiłam w sumie gotowe eco jakieś tam...Umiem robić sama ale mi ta gęstość nie wychodzi...za to wpisałam zamiast śmietany. Jak zakazane to ja sobie jutro to zmienię .

Dzięki . Wklejam na jutro . Jeszcze skorygujcie mnie co do mleka kokosowego...kupiłam w sumie gotowe eco jakieś tam...Umiem robić sama ale mi ta gęstość nie wychodzi...za to wpisałam zamiast śmietany. Jak zakazane to ja sobie jutro to zmienię .

Mleko kokosowe w rozsądnych ilościach jest ok. Zawsze też skład poczytaj. Im mniej magicznych składników tym lepiej. Już teraz zostaw, ale na przyszłość proponuję inną mąkę niż orkiszową - np. owsiana, ryżowa, jaglana, gryczana. Galaretka zrobiona w domu też niczego złego Ci nie zrobi. Po prostu wlicz w bilans poszczególne składniki

Eveline a orkiszowa dlaczego odpada z ciekawości zapytam ? A mąka żytnia ,kukurydziana i pszenna pełnoziarnista też odpadają? Żebym wiedziała w jakie sie zaopatrzyć ....jeszcze jutro w wolnej chwili poczytam co tam pisało z dozwolonych rzeczy .
W sumie wyszło tak że wymieniłam na ryżową to co napisałam ale poszło w śmietnik bo nie wyszło ...była jajecznica.

Dziś mi cały dzień coś bulgocze delikatnie w brzuchu hmm od czego to może być? gazy w jelitach ? przestawia sie brzuch na inne trawienie czy co ;) ?

dubel ...nie umiem usunąć ;(



Zmieniony przez - Open w dniu 2016-08-23 23:15:07

Orkisz to pszenica. Jak chcesz naleśniki to z gryczanej fajnie wychodzą bo ona mocno plastyczna jest. Z ryżowej też w sumie wychodzą, Może za dużo wody dałaś. Rosół rozbij na części, czyli ile mięsa i ewentualnych dodatków

Co do mąk- jeśli nie eliminujesz glutenu to zytnia razowa jest ok. Gryczana warto zawsze mieć w domu- jak dla mnie najsmaczniejsza i uniwersalna. Do tego ryżowa, jaglana, owsiana. Kukurydziana raczej jako dodatek w niewielkiej ilości. Można spróbować mąke z ciecierzycy i kokosowa. Kokosowa jest droższa ale bardzo wydajna. Make można samemu zrobić -zmielic płatki czy ryż. Z ryżu nie robiłam bo nie mam takiego robota ale jaglana zazwyczaj robie, nie kupuje :)

Kokosowej nie polecam do placków naleśników chyba, że jakaś niewielka ilość jako dodatek do innej mąki - kruszy się