Bifteki wołowe by Malinowa

Bifteki wołowe - czyli greckie kotlety mielone





Składniki:

- 1 kg wołowiny ( u mnie udziec )
- 200 g sera typu feta
- 1 cebula czerwona
- garść czarnych oliwek
- pieprz,sól,szałwia,tymianek













Przygotowanie:

1. Do mięsa dodajemy poszatkowaną cebulę, pokrojoną fetę oraz drobno posiekane oliwki,szczyptę soli (pamiętaj że feta jest słona),pieprz oraz przyprawy,mieszamy.
2. Dzielimy mięso ( u mnie wyszło 16 kotlecików ),formujemy pulpeciki.
3. Pieczemy ok. 20 min. w 190 st C.
4.Podajemy z pieczonymi ziemniakami i tzatzikami (przepis na tzatziki)



Wartości(dla 2 kotlecików)

B: 28,3
T: 12,5
W: 1,2
Kcal: 230















Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-04-04 20:16:27

jadlem wlasnie takie bez czosnku i z czosnkiem. te z czosnkiem znacznie lepsze. jak na pieczone to ladnie wyszly, a jaka feta zostala uzyta do produkcji tych pysznosci?

Ser typu feta z lidla.

Bankowo mega smaczne

a prezentacja jak zwykle - super

Polecam,pyszne,soczyste i pełne smaku





Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-04-06 09:56:16

super , tylko oliwki zielone bo czarne są nie dobre