Śniadaniowy Czesław, posiłek B+T

śniadaniowy Czesław

składniki
garść kiszonej kapusty
łyżka mąki kokosowej
2 jajka
Kurkuma, sól, pieprz, papryka ostra

Do dekoracji
Cienki plaster boczku świeżego,
Świezy jarmuż
Ćwiartka pomidora
30g mielonego mięsa z szynki

Wykonanie
Do naczynia wrzucamy odsączoną kiszoną kapustę, jajka, mąkę oraz przyprawy. Blendujemy na jednolitą masę.
Patelnie nagrzewamy, wykładamy masę, z której kształtujemy omlet. Smażymy z obu stron po około 2 min.

Na patelnie wrzucamy też plaster boczku oraz mielone mięso doprawione solą i pieprzem uksztalotanwe w małe kulki.

Omleta dekorujemy. Włosy z jarmużu, oczy z pomidora, uszy i nos z mięsa mielonego, buzia z boczku.

Czesłam gotowy.
Smacznego

super , nie pomyślał bym o zmieleniu kiszonej kapusty ale będę próbował.
kiszonki u mnie to podstawa

super pomysł

dobry Czechu%)