milka.
Czesc, miałam kilka pytan odnośnie dżemu z którym jem M.in. Moje ulubione zdrowe gofry 
wiec zamieszczam przepis
Składniki
Spora garść truskawek
Pol szklanki wody
Pol łyżeczki agar-agar
Słodzik/stevia/erytrol
Wykonanie:
Truskawki blendujemy na mus, moze byc z kawałkami- jak kto lubi. Słodzik rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wrzątku. Pol szklanki wody wlewamy do rondelka na małym gazie, dodajemy słodzik, gdy zacznie sie gotowac wsypujemy agar. Gotujemy ok 3 min mieszając. Wlewamy mus truskawkowy, wylaczamy ogień i mieszamy ok pol minuty. Calosc przelewamy do słoika, jak ostygnie wkładamy do lodówki. Po ok 4h uzyskamy juz finalna formę mało stężonej słodkiej galatetki, ktora bez problemy mozna rozsmarowac na podkladzie :)
wiec zamieszczam przepis
Składniki
Spora garść truskawek
Pol szklanki wody
Pol łyżeczki agar-agar
Słodzik/stevia/erytrol
Wykonanie:
Truskawki blendujemy na mus, moze byc z kawałkami- jak kto lubi. Słodzik rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wrzątku. Pol szklanki wody wlewamy do rondelka na małym gazie, dodajemy słodzik, gdy zacznie sie gotowac wsypujemy agar. Gotujemy ok 3 min mieszając. Wlewamy mus truskawkowy, wylaczamy ogień i mieszamy ok pol minuty. Calosc przelewamy do słoika, jak ostygnie wkładamy do lodówki. Po ok 4h uzyskamy juz finalna formę mało stężonej słodkiej galatetki, ktora bez problemy mozna rozsmarowac na podkladzie :)
Krzysztof Piekarz
cocoon
