Gotowanie z FitMax'em.

Dzisiaj coś innego

ja jak zdążę to jeszcze po południu wrzucę foto+przepis na naleśniki a'la czekoladowe :) robiłem parę dni temu - smak rewelacja,w weekend obowiązkowo powtórzę :)

Kilka dni temu i dopiero dzisiaj wrzucisz? ;-(

chęci cały czas są,ale brak czasu niestety... codziennie mówię sobie późnym wieczorem,że jutro wrzucę...i tak już któryś dzień z rzędu:/ ale dziś postaram się wrzucić wszystko :) przepis prosty,i bardzo smaczny. Cytując klasyka z filmu którego nazwy nie pamiętam: "Będziesz pan zadowolnionyyy"

he he

Składniki:
Twaróg 200g
Mleko ok.150ml
Żelatyna 10g
Woda 60ml
Opcjonalnie Słodziki, Kakako lub jakieś aromaty.
Twaróg blendujemy. W międzyczasie dodajemy mleko, jakiś dodatkowy składniki, żeby miało to smak i oczywiście słodzik, myślę, że 4 slodziki wystarczą. Blendujemy to, żeby konsystencja była wodnista i spieniona.

W międzyczasie rozpuszczamy żelatyne we wrzątku. Dokładnie mieszamy i wlewamy do twarogu. Wszystko blendujemy jeszcze przez kilka sekund i wstawiamy do lodóweczki - u mnie na 2h.

Ja dodałem aromatu pomarańczowego, a wczoraj przyprawy do piernika. Oba wyszły znakomite.



Jak do tej pory przepis cieszył się sporym zainteresowaniem. Ciekaw jestem jak będzie tutaj.

no podaję obiecany przepis i małe sprostowanie: nie jest to tak całkiem wersja light można to danie potraktować jako mały cheat

szklanka mąki
szklanka mleka
jedno całe jajko
2 czubate łyżeczki kakao
1/4 kubka wody mineralnej gazowanej(tego samego kubka z którego lane było mleko i mąka)

wszystko mieszany mikserem na jednolitą konsystencję. z takiej ilości ciasta wychodzi koło 10 naleśników.
teraz pora na "farsz" :
250 gram twarogu chudego
cynamon - kto ile lubi - ja akurat lubię więc poszła dobra łyżeczka
jogurt naturalny/serek homogenizowany - do wyboru - ok. 150 ml
odrobinka cukru waniliowego
wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej masy

i teraz mały dodatek akurat ja nie muszę trzymać ostrej diety, więc naleśniory posmarowałem cienko nutellą na to warstwa w/w twarogu i zawijamy. NIEBO W GĘBIE
Jako polewę można dodać białeczko Whey 81 rozrobione w niewielkiej ilości wody,tak by było dość gęstej konsystencji.
i gotowe wrąbałem 5

Chłopaki zrobiliście robotę, oba wypróbuję, ale jeszcze nei teraz Alex faktycznie wersja light to to nie jest

Sly gdy zamienisz mąkę zwykłą na razową i nie dasz nutelli,to masz wersję full light :)

wiem wiem, ale ja taki len jestem co do posilkow, mam kilka swoich i za bardzo nie kombinuje, Najwyzej w weekendy