Dobry ryż jest znakomity bez sosu ... chociaż może to kwestia smaku
Ja wcinam ryż zawsze "na sucho", a najsmaczniejsze dla mnie są:
- ryż dziki (tak nazywane są nasiona wodnej trawy rosnącej w Ameryce Północnej, jednak nie jest to odmiana ryżu. Ziarna po ugotowaniu mają wspaniały orzechowy smak.)
- ryż basmati (niekwestionowany książę ryżu, o najdłuższych ziarnach)
- ryż parboiled (zawiera ponad dwa razy więcej witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6) oraz dwa razy więcej wapnia, żelaza i fosforu niż zwykły, biały ryż)
3,14159265358979323846264338327950288419716939937510
Ja wcinam ryż zawsze "na sucho", a najsmaczniejsze dla mnie są:
- ryż dziki (tak nazywane są nasiona wodnej trawy rosnącej w Ameryce Północnej, jednak nie jest to odmiana ryżu. Ziarna po ugotowaniu mają wspaniały orzechowy smak.)
- ryż basmati (niekwestionowany książę ryżu, o najdłuższych ziarnach)
- ryż parboiled (zawiera ponad dwa razy więcej witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6) oraz dwa razy więcej wapnia, żelaza i fosforu niż zwykły, biały ryż)
3,14159265358979323846264338327950288419716939937510
