początkujący

Witam wszystkich.
Chciałbym abyście mi pomogli.
Chcę zacząć ćwiczyć na masę aby móc później robić rzeźbę, ale bez diety ani rusz ( przynajmniej tak wyczytałem ). A więc w co powinna taka dieta zawierać więcej białka, tłuszczu idt, nie proszę o ułożenie mi diety,
Dodam że ważę około 85kg wzrost 183 cm nie mam tendencji do tycia, mój organizm ma szybką przemianę materii.

I jeszcze jedno czy jest możliwe ułożenie diety o nie stałych porach?
ponieważ pracuję na 3 zmiany

Tu masz linki ogolnie ktore pomoga z ukladaniem diety https://www.sfd.pl/Zbiór_linków_działu_Odżywianie-t418003.html
W diecie na mase glowny nacisk stawia sie na nadwyzke kaloryczna od zapotrzebowania dziennego, Tu mozesz wyliczyc zapotrzebowanie https://www.sfd.pl/art/Kalkulatory/Kalkulator_kalorii_BMR-a3734.html 
Z tluszczy masz 9 kcal w 1 g a w bialku i weglach 4 kcal an 1 g. W diecie masowej 2 g na 1 kg masy ciala bialka jest wystarczajaco. Pory posilkow nie maja zadnego znaczenia. Nie jest rowne konieczne zebys jadl 5-6 posilkow dziennie jesli dasz rade zjesc wystarczajaco ilosc kcal to 4 posilki tez ok. Podczas ukladania diety nie zapomnij o warzywach i owocach/

Wiadomo lepiej rozlozyc posilki na rowne pory co 3-4 h aby zminimalizowac odkladanie sie tluszczu, chociaz i tak w diecie na mase ciezko jest go uniknac. Pamietaj aby bialko liczyc tylko zwierzece a wegle najlepiej zlozone, chyba ze to pora okolotreningowa.

konkur na jakiej podstawie twierdzisz ze posilki co 3-4 h minimalizuja odkladanie tkanki tluszczowej?
Tak sam z jakiego powodu ma liczyc tylko bialko zwierzece skoro bialko innego pochodzenia rowniez zawiera te same aminokwasy.
Nie wprowadzaj autora tematu w blad

Chodzilo mi o to ze bialko zwierzece zawiera aminokwasy pelnowartosciowe ktorych powinna byc przewaga w diecie. A z posilkami co 3-4h to vhyba lepiej zjesc mniejszy i czesciej jak wpiepszyc 200g ryzu i 300g kurczaka na raz.

http://potreningu.pl/artykuly/1744/cztery-mity-na-temat--metabolizmu  mit 4
W twarogu tez masz pelna game aminokwasow. Mitem jest ze nie da sie zbudowac masy miesniowej bez miecha. Ale miecho smaczne wiec czemu nie jesc :)

Wiadomo lepiej zjesc 6 mniejszych posilkow niz 4 bo to nawet zdrowiej. Co do miecha :D Chyba najwiekszy wegetarianin na świecie :) http://www.topnews.in/files/Khali.jpg 

Bo nawet zdrowiej? A to czemu?

Naprzyklad dlatego ze watroba oraz inne organy ma mniej roboty a czesciej nie musi sie tak bardzo wysilac a pozatym nasz organizm potrafi w ciagu jednego posilku przyswoic ograniczona ilosc B/W/T.Reszta pojdzie w kibelek albo brzuszek

To co piszesz jest juz przestarzalym mitem
Po pierwsze https://www.sfd.pl/Białko__maksymalna_ilość_w_1_posiłku-t701936.html
Po drugie jak jest mozliwe to ze dziala dieta IF skoro tam jesz w krotkim czasie 1-2 posilki w ktorych dostarczasz bardzo duzo kcal a jednak ludzie na niej chudna a nie powiekszaja brzuszek.
Po trzecie trawienie to nie okres pol godziny po posilku tylko dluzszy okres tu masz wszystko wyjasnione https://www.sfd.pl/Intermittent_fasting_IF_okresowy_post__konieczność_jedzenia_co_2_3h-t749241.html