KULINARIA 35+

czung , nie kupuj pangi mega syf a nie troche a tu masz mały art https://www.sfd.pl/PANGA__Przestroga__art.-t321239.html 

rutkow

czung , nie kupuj pangi mega syf a nie troche a tu masz mały art https://www.sfd.pl/PANGA__Przestroga__art.-t321239.html

fakt ten artykuł działa i zniecheca do kupowania pangi i wlasnie komus o to chodziło.........czytałem to juz kiedys ,ja tak do konca w to nie wierze ,wszystko przedstwione jest w czarnych kolorach przez konkurencje,która taka tania ryba z Wietnamu czy Chin rozbija i zmusza do obnizania cen -a to bardzo dobrze ,bo w innym wypadku ryby na polskim rynku byłyby jeszcze droższe
z reszta z kurczakami,czy mysle z pstrągami ,nie jest nic lepiej
scisk ,hormony, padlina ,jedzenie wlasnych odchodow,choroby,chemia itd. tylko o tym tak głosno sie nie mowi

swojego czasu byłem swiadkiem na kaszubskiej wsi jak wyglada chow kur z wolnym wybiegiem, ktore skladaja niby najlepsze naturalne wiejskie jajka , -wiesz co gosc robił -mieszał kurze gowno z ziarnem i dawał to kurom i tak na okrągło ,a potem jaja śmierdza i nie wiadomo czemu he heh -nie powiem smaczenego :)





Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-14 07:44:42

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-14 07:53:25

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-14 07:55:05

Tam gdzie sa ludzie i pieniadze zawsze beda patologie przez chciwosc i ludzka glupote, ale wypowiem sie na temat pstraga i pangi poniewaz mam stycznosc bezposrednio z hodowla pstraga. Naprawde pstragi w Polsce sa hodowane na najwyzszym poziomie i z minimalna iloscia antybiotykow. Poza tym ryba po podaniu antybiotykow jest poddawana karencji odpowiedniej, tak wiec w momencie odlowu w miesie nie ma antybiotykow co potwierdzaja odpowiednie badania. Rygory jakosciowe stawiane przez sieci handlowe sa naprawde wysokie - nie uwierzylibyscie czasem jakie :) Panga to jednak zly wybor - poza tym ona nie ma zadnych wartosci odzywczych prawie wiec tylko mozna traktowac ja jako papke, kiedy pstrag ma najwiecej kwasow tluszczowych omega-3 sposrod wszystkich ryb slodkowodnych z tego co sie orientuje, jest tanszy jak losos i nieraz lepszy w smaku. Zageszczenie pangi w stawach rybnych jest takie, ze ryby nie mieszcza sie w basenach, podczas gdy Polski pstrag sobie swobodnie plywa - do tego jeszcze na hodowli trzeba wolno chodzic zeby ryb nie stresowac hehe (powaznie). Wiem co pisze

.

Zmieniony przez - DARNOK35 w dniu 2012-11-14 08:05:36

skoro to Ty piszesz Darnok to Ci wierze :)

hodujesz pstrągi moze ? nie ale naprawde wierze :)

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-14 17:02:51

Nie hoduje ale bywam na hodowlach :)

Baton Białkowo-Węglowodanowy

Jest to przepis który wysłałem na konkurs IHS

Składniki:

1.Duza łyżka masła orzechowego
2.30gram ulubionej odzywki białkowej(ja uzylem smaku czekoladowego)
3.Około 10 orzechów laskowych
4.1/3 szklanki płatków owsianych
5.1/3 szklanki ciepłego mleka



Jak widać wielu składników nie trzeba w wyjdzie nam bardzo dobry pełnowartościowy batonik.Przygotowanie jest bardzo banalnie proste i szybkie

1.Mielimy płatki owsiane z orzechami(nie trzeba tego robić jeśli ktoś nie ma blendera,ale jeśli ma to warto bo będzie nam się o wiele przyjemniej jadło batonika)






2.Do ciepłego mleka dodajemy masło orzechowe i je rozpuszczamy





3.Do mleka z masłem wsypujemy zmielone płatki z orzechami laskowymi





4.Wsypujemy odzywkę białkowa(ja użyłem czekoladowego smaku)



5.Wszystko dokładnie mieszamy



6.Mokrymi dłońmi formujemy formę batonika na naczyniu i wkładamy na parę godzin do lodówki



7.SMACZNEGO!!!

fajnie Ci to wyszło ,ja przerabiałem takie batoniki ,ale zawsze cos spirtoliłem.

U mnie dzisiaj jak zwykle proscizna;
1kg piersi pokrojonych w kostkę ,1kg watrobki drobiowej, pół kilo cebuli lekko podsmazonej i wszystko uduszone razem. Do tego,tak zamiast ziemniaczkow- 700g ugotowanej marchwi w całosci i obranej po ugotowaniu.To daje jakies 450 g białka.W zasadzie tylko białko licze ,wegle i tluszcze wg humoru :)

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-15 19:16:54

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-15 19:18:02

polaco_92: swietnie pokazane i o to chodzi :) Jeszcze jakbys uzupelnil wartosci odzywcze dla tej ilosci batona byloby idealnie :) Wkrotce mysle beda przebojem dzialu

chung: wywolales watrobeczke to wrzucam swoja propozycje

he he fajne :)

,z watrobki i kaszy gryczanej mozna tez zrobic kaszanke ,dodac jakies kosteczki szynki i to jest to !

bo ta kaszanka ze sklepow to ja nawet psow nie karmie,bo maja wysypkę ;(

Zmieniony przez - czung w dniu 2012-11-15 20:17:10