Placek owsiany o smaku pizzy :]

Dziś w ramach obiadu taki oto wymysł. A że aparat był blisko, dzielę się pomysłem z Wami. Smakowało baardzo :)

Składniki na ciasto:
40g zmielonych płatków owsianych
5g mąki żytniej razowej typ 2000
1 białko jaja (ok 35g)
35g mleka 0,5
trochę wody (ciasto wychodzi bardzo gęste)

Farsz u mnie:
45g schabu pieczonego
20g sera
pomidor
ogórek
papryka

Wartość ciasta: B:9 T:1 W:29
Moja całość: B:28 T:15 W:29 - 385kcal

Smacznego :)

już zacząłem robic;p pomysł ekstra;)

brzmi ciekawie ^^ na pewno spróbuje :)

SOG ! Napewno wypróbuje :)

Gotowe danie wygląda ładnie, sog.

Ciekawe, na pewno sprobuje

wygląda kozacko

Odwracałeś tego placka zanim zacząłeś układać dodatki ? Bo jak nie to wydaje mi się to dobrym rozwiązaniem żeby z obu stron było chrupiące choć trochę.

Zmieniony przez - Kealn w dniu 2012-07-30 22:39:09

Najpierw opiekłam z obu stron

Zazwyczaj robię coś podobnego.
Trochę inaczej:

80gr owsianych + 3 jajka obsmażam z 2 stron.
Kładę pomidora posypuje wszystko przyprawą do pizzy tarkuję na wierzch ser albo kroję w plastry do mikrofali i można jeść

wygląda pysznie, SOG :)