Co do ilości białka w żółtku i białku też już pisałem i równiez nie zrozumiałeś :) ,
Owszem ,w żółtku procentowo jest więcej białka niż w białku (na 100g każdego), ale jajko ma mniej żółtka niż białka
np. całe jajko = 20g żółtka i 30g białka = mniej więcej tyle samo białka w każdym ( w gramach)
Tak , wartości odżywcze przy jajkach równiez sa podawane na 100g , jak jest inaczej to musi to być zaznaczone i w niektórych tabelach jest.
Rozmiarowke masz troche zawyżoną od mojej , poza tym ważylem jajka i u mnie ważą po 50-kilka gram
------------------------------
Szukasz taniej odżywki białkowej?'
Ovopol'-pytaj o szczególy pod nr.GG 1135964
Zamiast dać mi soga kliknij w pajacyka
http://www.pajacyk.pl
"Moderator w dziale Trening"