kura na redukcji

Czy na redukcji kurczak może być podsmażany na oliwie z oliwek, czy koniecznie musi być gotowany? jak tak to polećcie przepisy, tylko zeby sie z nimi nie *******ić 2 godziny bo wlaśnie zalezy mi na czasie.

2. czy do ryzu moge dodać łyżeczke np sosu spaghetti ze sloiczka, zeby zmienic, ulepszyć jego smak? sklad sosu, to pewnie 80% tluszcze, a tych nie mam zbyt wiele. Chociaz nie wydaje mi sie, zeby 2 lyzeczki dziennie tak dużo zmieniały.

Smażenie na oliwie to raczej nie jest dobry pomysł, na oliwie się nie powinno smażyć. Weź sobie kup patelnie teflonową i smaż kurczaka bez tłuszczu mi wychodzi dobry. Ew. kup sobie olej beztłuszczowy (PAM) i smaż na tym.

Jak od czasu do czasu usmażysz nic się nie stanie.
No raczej od tego sosu nie umrzesz i nie powinien mieć ogromnego wpływu na efekt końcowy.

dzieki, sam sos też juz mnie satysfakcjonuje, bo cholera gotowany kurczak i ryż w samych ważywach i soli, to juz mnie o odruch wymiotny przyprawia.

DLa pocieszenia powiem tobie ze ja nawet na masie nie uzywam sosow ani soli i nie smaze na oleju;]

Kup PAM i patelnie teflonowa i kurak bedzie ok, chociaz imo gotowany lepiej smakuje;]