ZIEMNIAKI ZŁE?

Dr Ellis mówił chyba, że w przypadku tłuszczy nie ma mowy o problemach z IG, bo ich indeks jest tak naprawdę zerowy (ale zapewne nie w ścisłym tego słowa sensie).
Co do tego dodatku tłuszczy do posiłku węglowego to chyba mogą to być jakieś niewielkie ilości, np. 20 g oliwy z oliwek, nie?
Bo jeśli nieograniczone ilości to takie żarcie McDonalda powinno być względnie ok, bo bułka w burgerze ma wysokie IG, ale tłuszcz, który się w nim znajduje zmniejsza odpowiedź glikemiczną, więc powinno cacy. A tak przecież nie jest

bo ten tłuszcz to trans dlatego nie jadamy w Mcdonaldach

a 20 gram oliwy dodane do posiłku węglowodanowego to wcale mało nie jest

OK, to o jakich ilościach tłuszczu mówił Ellis?

spytaj go



ja osobiście bym nie łączył węgli z tłuszczami ( nie mówie tutaj o np 10 gramach tłuszczy) już nie wspominając o posiłkach po treningowych ,

Ja nigdzie nie znalazłem przekonywających argumentów, że posiłek musi być w 100% węglowo-białkowy. Raczej powinno się trochę tych tłuszczy dodawać. Już nie mówię o tym, że przecież jemy w owym posiłku również surówkę, a chociażby witaminy z grupy B rozpuszczalne są tylko w tłuszczach. Nie ma tłuszczy - witaminy z grupy B idą do kibla. Sorry za kolokwializm, ale tak jest.

ciekawe że witaminy z grupy B rozpuszczalne są w tłuszczach <lol> lepiej wróc dziecko do podstawówki

szaroburo no ja już nie chciałem nic pisać

w tłuszczach

A
D
E
K

w wodzie

C
B1
B2
B3
B6
B12
Kwas foliowy
Biotyna

Racja
Coś mi się pomyliło. Tylko nie bijcie
To w takim razie A, D, E i K idą do kibla bez tłuszczu. Dalszy sens mojej wypowiedzi jest zachowany

10 g oliwy z olwiek dodane do markonu niedosc ze super smakuje to dodatkowo nei wplywa negatywnie na segregacje insuliny