LIczyc jka 120 g czy 150 g? ;)

Mam problem techniczny. Zalozmy mam 2 kg karkowki surowej, po upieczeniu wazy troche mniej (Mniej wody i te bzdury;) I jak szybkuje se np. 120 gr ryzu i 100g miesa do tego. To kiedy wazyc to mieso (w przypadku surowego miesa), jako surowe czy dopiero po upieczeniu je porcowac i wazyc?

Z tego co wiem to wszystkie produkty ważymy przed ich przyrzadzeniem.
Pozdr.

po upieczenie bo jak zwazysz przed to zejdzie Ci z niej troche i nie bedzie wazyła tyle co miało byc

przed obrubka tylko po obrubce może byc mniej tłuszczy

Dołączam się do pytania bo ciekawi mnie jak to jest z ryżem Po ugotowaniu waży duużo więcej bo nasiąka wodą, ale przecież wartości odżywczych mu nie dochodzi więc raczej liczy się ile zjemy ryżu nie przegotowanego nie ?? Torebke ryżu na 1 raz zjeść czyli 100g wbrew pozoru troche ciężko jest przynajmniej mi jak do tego mam jakiś sos i kawałki piersi z kurczaka to musze być b. głodny, żeby tyle tego zjesc

Pozdro

to coś słabo ;)....ja jem na kolacje 2 torebki ryżu (110g bo 10g gratis jest ) z sosem. Fakt, ze wtedy nie jesm kurczaka, ale ryż trochę bardziej napycha

bierz wage surowego - przed przyzadzeniem.
dla ryzu tez przed przyrzadzniem jest podawane