OWSIANKA - co ja robię źle?

W zaplanowanej diecie - a ściślej w śniadaniu znajduje się wróg nr 1 mojego przełyku - owsianka. Owe danie przysparza mi na tyle problemów, że jedząc je muszę popijać herbatę z mięty, w przeciwnym wypadku zwymiotowałbym zawartość świeżo napełnionego żołądka. Tak wyglądają moje objawy, ale jak się tu im dziwić skoro porcja przygotowywanej przeze mnie owsianki jest obrzydliwa! W konsystencji przypomina klej, w smaku posłodzony olej lniany... i jak tu mieć apetyt? Podejrzewam więc, że robię ją poprostu źle, a co i jak postaram się opisać niżej:

1. do gotujących się 700 gram mleka (przy mniejszych ilościach łyżka stawała w przyrządzonej zupie pionowo) dosypuje 80g płatków błyskawicznych (w/g diety) + cukier, 2. gotuję to ok. 5 minut na średnim ogniu, 3. produkt finalny wlewam do talerza, 4. produktu finalnego nie mogę przełknąć.

Co w tej sytuacji zrobić? Gdzie kryją się chochliki i jak je skorygować, by przy śniadaniu móc wreszcie z uśmiechem rozmawiać z rodziną zamiast na jej oczach hamować odruchy wymiotne?

Ja tam jak kolega wyżej - mógłbym jeść owsiankę 3 razy dziennie, jadałem tak kiedyś, ale na owsiance to się masy nie zrobi Mięcho podstawa

W konsystencji przypomina klej
dosypuje 80g płatków błyskawicznych

Samo mowi za siebie.Jesli nie chcesz papki to najlepiej owsiane gorskie albo zwykle.Nazwa czasem nie jest wazna.Wybieraj te z grubym ziarnem i nie gotuj dlugo albo zalewaj tylko woda/mlekiem.
Radzilabym sama woda,zeby tylko "przykrylo" platki,a po paru minutach dodac kefir/jogurt,bo lepsze od mleka,ale jak widze,ze sypiesz cukier to chyba nie ma takiego znaczenia dla Ciebie

Pamietaj o wystarczajacym pelnowartosciowym zrodle bialka przy sniadaniu.Te z plynnego nabialu jest wartosciowe,ale jest w nim tego zbyt mala ilosc.Mozesz dodac twarogu do platkow czy jajka odzielnie (np.jajecznice),mieso,ryby tez,ale raczej na sniadanie sie takich rzeczy nie je ;)



Zmieniony przez - Hihihehe w dniu 2008-06-19 06:01:36

Kup owsiane zwykłe z Kupca, nasyp do miski, zalej wrzątkiem, poczekaj 5 minut, odelej wrzątek dolej zimne mleko, wsyp bakalie różniaste i nie ma bata, że takie coś Ci nie zasmakuje

odelej wrzątek dolej zimne mleko,
Student-nie wiesz czy przy wylewaniu wrzatku duzo skladnikow mineralnych i witamin sie traci? Niby zalewane,a nie gotowane,ale pewnie i tak lepiej od razu dac wystarczajaca ilosc wody,a nie pozniej odlewac

zrób sobie placek owsiany,jedno całe jajko,cztery białka i szklanka płatków,rozmieszaj i na patalażkę,posmaruj dżemem i jedziesz.

Hihihehe - ja nawet gdzieś czytałem, że wtedy podczas gotowania/zalania wrzątkiem z płatków odchodzą do wody czy tam do mleka jakieś szkodliwe związki. Pisało też, że nie zaleca się gotowania w mleku i spożywania takiego.
Zalecenia były takie zeby zalać wrzątkiem/ugotować w wodzie, odlać tą wodę i dopiero wtedy dodać mleko czy tam coś innego.

Zmieniony przez - studensky w dniu 2008-06-19 07:06:08

a czy jak np ja jem tak:
wsypuje do miski wyznaczona ilosc platkow owsianych, pozniej troche orzechow i rodzynek, na koniec zalewam wyznaczoną iloscia mleka. calosc przygrzewam w mikrofalowce i tak to szamie?

W mikrofalówce powiadasz? Ja bym nie ryzykował i jak już, to zalałbym je wodą, przykrył, odstawił i dopiero szamał(oczywiście uprzednio dodałbym odpowiednich składników)

A dodatkowo niepotrzebnie marnuje sie duzo pradu co moze u rodzicow powodowac oburzenie i skargi,ze Twoja dieta ich drogo kosztuje ;)

oj ale ta owsianka to zwykle tak na szybko, bo jajka musze smazyc tez ;p gdzie jeszcze czas by ja zalewac i czekac az napecznieje ;d

ee tam ;D ja jem surową owsianke ;D tzn leje mleko lub wode, zasypuje owsianymi, daje pestek z dyni, orzechow, rodzynek i jem :)