ryż ważyć przed ugotowaniem

Ważymy wszystko przed ugotowaniem/obróbką termiczną, to dlatego że ryż wchłania wodę. Tak samo z piersią po usmażeniu będzie ważyć mniej.

A mam jeszcze takie "glupie" pytanie...Ja wazyc ryz? Przed ugotowaniem czy po? :D

Cześć możesz mi jeszcze napisać czy do odmrażania i odgrzewania można używać mikrofalówki i czy jedzenie ważyć przed czy po ugotowaniu(ryż przed ugotowaniem jest lżejszy a np kurczak po ugotowaniu jest lżejszy)

Zaczynalem na 2250 kcal bodajze, zmniejszalem co tydzien, ale o male ilosci.. co do miesa surowego.. wlasnie zdalem sobie sprawe dopiero, ze powinienem wazyc jedzenie przed ugotowaniem. Tylko jak to wtedy zrobic? Nie mam czasu jak chodze do szkoly gotowac codziennie rybe, mieso, ryz, wiec zawsze gotowalem na pare dni z gory i wtedy wazylem tylko [...]

tak, jesli chodzi o ryz to jak zjadam worek 100g to znaczy ze tyle zjadłem, bo po ugotowaniu nabiera wody i wazy wiecej. spójrz logicznie - skoro przed ugotowaniem ryz ma kolo 80 g węgli na 100 g , to chcesz powiedziec ze jak go ugotujesz i nabierze wody i wazy powiedzmy 200g to ma juz 160 g wegli ?! tak samo w przypadku miesa a jesli chodzi o [...]

makaron/ryż mam ważyć przed czy po ugotowaniu aby wiedzieć ile mam go zjeść? Przed ugotowaniem

[...] chyba podobnie, ale nie wiem jak to inni robia. Ja jedno zwazylem i wszystkie uznaje za podobne wagowo pozniej, nie waze kolejnych jaj :) OK posiłek nr 2 13:00 cyc -150 gr ryż 100 gr oliwa z oliowek 27g ------------------- B-39 T-30 W-77 cal-731 OK tu jakos trening okolo 15:30 45 mint. po teningu posilek 3: ryż -100g wołowina/cyc - 200 g [...]

jak smazysz karkówke to oczywiste jest ze po usmażeniu bedzie wazyc mniej, bo wypalasz tłuszcz i wodę. I to jest rzeczywista waga produktu. Tak samo z cyckami z kurczaka. ja je.bie kupujesz 200 g surowej piersi, i co mowisz ze zjadłes na obiad 200 g piersi ? skoro po usmazeniu bedzie wazyc np. 150 g ? jak gotujesz ryz to wazysz przed [...]

Hej, mam pytanie - kiedy ważyć ryż? przed ugotowaniem czy po?

Olo, bo tu nie chodzi o to, ze 100g surowego ma ilestam,a potem to samo 100g po ugotowaniu juz zmienia swa wartosc. Ryz zwieksza swa objetosc i te 100g surowego po ugotowaniu bedzie wazyc wiecej! I odwrotnie te 100g gotowanego przed ugotowaniem nie wazylo 100g a musialabyc to znacznie mniejsza porcja. Wartosc sie nie zmienia. Ze 100g surowego ryzu [...]

ale wiesz, żeby ważyć surowy ryż, przed ugotowaniem? %-)

[...] a na zawody mogę sobie batoniki zrobić? Z dzienników jak widać korzystam. Co do tego treningowego to chyba tylko siłke dam radę w to wpisać co ? A pytanie mam jak ważę np ryż albo kaszę to ważyć go przed ugotowaniem? Ze jak np w dzienniku zaznaczam ze zjem 100 g ryzu to to wtedy caly taki ten woreczek jest tak? Zmieniony przez - Yagienka w [...]

[...] produktów przed ugotowaniem . Wydaje mi się że 100gr. piersi ugotowanej ważyło przed jakieś 130-160gr. wyczytałem gdzieś że jakieś 30% wyparowuje w postaci wody podczas obróbki cieplnej . Jeśli chodzi o kaszę i ryż to wiadomo że po ugotowaniu nasiąka on wodą i np. ze 100gr. robi się nawt 500gr. Także należy ważyć produkty przed obróbką cieplną .

[...] w ugotowanym kurczaku znajduje się więcej tłuszczu niż w takim pieczonym z rożna. Mamy jeszcze sytuacje zupełnie odwrotną. Gotowanie produktów suchych takich jak makaron, ryż i kaszę, powodują zmianę wagi w drugą stronę. I w tym wypadku także musimy ważyć produkt surowy przed gotowaniem. W przypadku wyżej wymienionych produktów ich waga może [...]

[...] w wodzie. Ziarenka nasiąkają wodą, nabierają miękkości i zwiększają swoją objętość oraz wagę. 100g produktu sypkiego to nie to samo co 100g produktu ugotowanego. To ile ryż będzie ważył po ugotowaniu zależy tak naprawdę od tego ile wciągnie w siebie wody. Im dłużej będzie się gotować tym więcej wody nabierze. Najłatwiej zatem zważyć ryż [...]

Ryż powinno się ważyć PRZED ugotowaniem, 200g ryżu to cała duża miska ugotowanego.

[...] pomidor ogorek/ok dodaj jeszcze oliwe 3. Olej Lniany 10g. ziemniaki 300 gram (wazyc przed ugotowaniem) Dorsz lub inna ryba 130 gram warzywa: brokuly/ziemniaki zamień na ryż/kasze/makaron pełnoziarnisty i dodaj tłuszczu 4. przedtreningowy: ryż paraboiled 100 gram mieso z piersi kurczaka 120 gram/ok 5. od razu po treningu: banan duzy (100 [...]

[...] brązowy (100g) Tuńczyk w sosie własnym 80g Przecier pomidorowy, seler duża porcja ww jak na jednen posiłek (chyba, że byłby to posiłek potreningowy), lepiej podzielić ten ryż na 2 części i jedną dodać po posiłku nr2 pamiętaj o tym, aby ww ważyć przed ugotowaniem Suma: 430 kcal B28 g T3 g W82 g 14:30 2 godziny wykopów i jazda z taczka 85kg + [...]

Witam.. chciałbym sie dowieciec jak wazyc ryz/kasze... przed ugotowaniem czy po ugotowaniu ??

[...] odcedzonego! warzywa: pomidor ogorek 3. Tran 10 gram ziemniaki 300 gram (wazyc przed ugotowaniem) Dorsz lub inna ryba 130 gram warzywa: brokuly 4. przedtreningowy: ryż paraboiled 100 gram mieso z piersi kurczaka 120 gram 5. od razu po treningu: banan duzy (100 gram) ok 40 min po: ryz paraboiled 100 gram mieso z piersi kurczaka 120 [...]