ryż po ugotowaniu

j/w ryż ma 100g, po dobry ugotowaniu może mieć nawet i 300 bo złapie 200 ml wody i jak te 300g weźmiesz i podzielisz to masz 100g ugotowanego czyli ok 1/3 saszetki suchego ryżu.

[...] do treningu do dolej oliwy z oliwek/olej lniany IV Zaraz po treningu banan, po ok 30-45 min łatwo przyswajalne białko(kurczak,chuda ryba/woł/wieprz, białka jaj) z białym ryżem/ziemniakami V Daj twaróg półtłusty z oliwą z oliwek/ olejem lnianym + warzywa Stosunek tłuszczy 1:1:1 Na siłkę ruszaj teraz bo masz lepszy dostęp do sprzętu i nie [...]

[...] zupa pomidorowa domowa z zytnim makaronem oraz udałem z kurczaka Z braku czasu ugotowaniu kasze gryczana nie paloną na 3 posiłek ze schab wieprzowym i sałata. Kolacja to ryż na mleku i twaróg cały dzień byłam w pracy na polu, po południu juz nogi mnie piekły od pracy a jeszcze z moimi 3 córkami na zumbe pojechałam. Na koniec mieliśmy tabate. [...]

kartofle po ugotowaniu mają wyzsze ig i maja witamine c ryż biały ma mało składników troche niższe ig najlepier ryże pełnoziarniste brazowy dziki i paraboliczny maja wiecej składników odżywczych

po ugotowaniu to ryż łapie wode wiec wiecej wazy

po ugotowaniu waga znaczaco sie zmienia przes wode którą ryż aciaga wiec tak jak remik napisał przed ugotowaniem waż

A wyobrazasz sobie jeść surowy ryz i kasz skoro boisz się o utratę wartości . Kcal wliczaj przed ugotowaniem bo po ugotowaniu jest bardzo mylny wynik , im dłuzej gotujesz tym więcej wody wpijają i waga może wzrosnąć 2-3 krotnie

Nie pij na siłę, nie pijasz herbaty, zupy nie jadasz, woda jest w wielu produktach spożywczych. Nawet jak ryż jesz po ugotowaniu on waży ok 300g więc 200g wody dodatkwo w nim jest. Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2013-05-26 19:54:20

Ale po ugotowaniu taki ryż waży ze 300 g ;p

[...] około 6kcal Ale wszystko się sprowadza do tego, że obróbka wodna/termiczna nie zmienia wartości energetycznych i makroskładinków ogólnie, może tylko zmienić wagę produktu poprzez zwiększenie lub zmniejszenie objętości wody. 100g ryżu = 70g węgli, 10g białka Po ugotowaniu ten sam ryż waży 250g i ma identycznie 70gW i 10gB. (referat skończony) %-)

Ryż kasza itp pęcznieje podczas gotowania i musisz zjeść tyle ile wyszło po ugotowaniu żeby dostarczyc te 75 g weglo

przed obróbką czyli 250 Ryż np na odwrót jest torebka waży 100g a po ugotowaniu ok 250-300g bo pochłania wodę co nei znaczy że BTW poszło 3 x w górę

Mięsa będą traciły na macie, ale np makaron czy ryż już odwrotnie bo wsiąka w nie woda, dajesz 100g ryży po ugotowaniu około 250 może być ale nadal to jest 100g ryżu i 150g bezkalorycznej wody.

Czyli np. ryż nie ważysz po ugotowaniu tylko przed gotowaniem, tak samo kurczaka ważysz przed smażeniem np.

waży sie przed obróbką termiczną bo jedząc 300g ryżu ważonego przed gotowaniem to ktoś inny może ważyć po ugotowaniu i wychodzi 1kg 100g suchego produktu ma 70-80g ww, zalezy od tego jaki to ryż

jak odmierzysz 100g ryżu na wadze, ugotujesz - to po ugotowaniu ryż bedzie wazyć np:300g bo nasiąknie wodą, ale wartości odżywcze będą dla 100g które ugotowałes jak mowie cos zle to mnie zabijcie

tera moje pytanie czy ryz zwieksza po ugotowaniu swoja obietosc? TAK jak? Pęcznieje i wchłania wode.

no ryz jush po ugotowaniu i mieszasz z ktoras z pozycji

no teraz wiem że po ugotowaniu odsączony ryż to na przykład 250 gr z 100 gr przed obróbką :D

Ok, dzieki...a tak poza tym to kiedy mam wazyc ryz, rzed czy po ugotowaniu, bo dzisiaj zaobserwowalem, ze to dosc znaczna roznica??