produkty

[...] jest naprawde super!Po 1 sprawdzcie czy napewno nie robicie zadnego bledu, czytajcie etykietki na produktach, nie przegotowywujcie makaronu , soczewicy itp., dobrze laczcie produkty.Wiem ze na poczatku jest ciezko ale to jest tylko chwilowe , pozniej wszystko jest bardzo latwe.I pamietajcie o czym pisze Monti-przez pierwsze dni a nawet tygodnie [...]

[...] nawet własnoręcznie wyciskanych, gdyż ich IG jest wyższe niż owoców (str.84). Natomiast, co do kostek rosołowych, to używam kostki grzybowej Knora i ona nie zawiera skrobi ziemniaczanej. Dziewczyny, czy w Krakowie nie rzuciły się wam w oczy gotowe produkty Montiego ? Gdzieś mają być, nawet cvhleb z pełnego przemiału. Pozdrawiam Weronika

Z racji depresyjnej aury postanowilam upichcic sobie dzisiaj omlet na obiad, z pieczarkami i poledwiczka indycza. Przygotowalam sobie wszystkie produkty, posiekalam, pokroilam, a na koniec odkladajac poledwiczke do lodowki zupelnie przypadkiem przeczytalam sklad. Zaczelo sie niewinnie: mieso z indyka, MAKA ZIEMNIACZANA, CUKIER....itp itd. Moj [...]

[...] ją łączyć z chudym mięsem). Możesz zrobić fasolkę po bretońsku, tylko zamiast kiełbasy daj pieczarki i cebule i oczywiście przecier pomidorowy.Możesz usmażyć sobie kotlety mielone z chudego mięsa i też na zimno z surówką zjeść, ale tu będzie mało węglowodanów. Wszystkie te produkty możesz zapakować i śmiało zabrać do szkoły. Pozdrawiam Weronika

[...] (pp) 2/3 kubka maki owsianej (pp) 2/3 kubka maki jeczmiennej (?!) 2/3 kubka płatków: owsianych, żytnich, jęczmiennych (lub/i pestki dyni, slonecznika, migdaly, orzechy) w/w produkty wsypuje do plastikowego, wysokiego pojemniczka, dosypuje cala lyzke (do zupy) fruktozy, ze 3 takie lyzki soli. Nastepnie w rozpuszczam 40g drozdzy w salaterce z [...]

Madzik, mąkę spróbuję zmielić w młynku do kawy. Fruktozę i inne dobre dla nas produkty kupuję w sklepie ze zdrową żywnością. Mam nadzieję, że dostanę tam też ziarna wielu zbóż, żeby zmielić je na mąkę. Weronika

[...] malutko. Musisz zadbać o dostateczną ilość białka w swojej diecie. Myślę, że Twoje pytanie powinno być skierowane do Smoczka bo z tego co wyczytałam jest wegetarianką i umie łączyć produkty tak, że otrzymuje najbardziej przyswajalne białko. Wiem,że niezbyt Ci teraz pomogłam ale sama mam wiele wątpliwości jeżeli chodzi o łaczenie. pozdrawiam

[...] pomyślałam, że może Tobie chodzić o ser pleśniowy... Jak tak to ok. Pierwsze moje skojarzenie to było ciasto 'Pleśniak' Tyska, wyrzuć rodzynki. Na Montim jemy tylko te produkty o niskim IG, a rodzynki mają IG 85! Przemyśl połączenie ryżu z jogurtem (patrz wypowiedź Madzikka kilka linijek wyżej). Kotlet mielony oczywiście bez bułki tartej w [...]

[...] modyfikacjami. Tzn. nie jem trzech posiłków dziennie tak jak radzi Monti tylko 4 albo 5. Staram się nie jeść owoców i zbyt dużo nabiału. Jak juz to staram się jeść takie produkty rano. Wieczorem tylko tuńczyk w sosie własnym albo gotowana pierś kurczaka czasami jajka. Nie jem żadnych makaronów, ryżu. Piję dużo wody aby uniknąć odwodnienia [...]

[...] widzisz ? Jak nic będzie mi się śnił po nocach. Mmoniaa dzięki za serniczki, tego mi brakowało. Zauważyłyście jak fajnie nasza strona się rozwija, może wreszcie dowie się o nas Monti i otworzy swój sklep w Polsce. Tak sobie pomyślałam, że moglibyśmy sprowadzać jego produkty przez sklep w SFD, ale pewno będą bardzo drogie. Pozdrawiam Weronika

grawo, ta baza jest po angielsku: http://www.glycemicindex.com/ a ta po polsku ale tutaj to prawie to samo co w książce Montiego: http://home.foni.net/~noni-bremen/Produkty/Odchudzanie/Indeks_glikemiczny/indeks_glikemiczny.html

[...] klopsach) pełnią rolę spoiwa, kleju. Wydaje mi się, że w wypadku naszej diety sprawę załatwi samo białko (żółtko ma naprawdę dużo tłuszczu), bo to ono zlepia wszystkie produkty. I im więcej mąki tym więcej białka. Może ktoś mi powie, czy w fazie I mogę jeść na śniadanie płatki owsiane z mlekiem 0,5% + pokruszone 2 orzechy włoskie, 1 [...]

Pytanko do Pana Doktora - wiem, że zamrażając produkty lub gotując je na parze zmniejszamy ich IG, czy jest Pan w stanie powiedzieć o ile się zmniejsza IG, czy jeżeli gotowany ziemniak ma IG 70, to gotując go na parze zmniejszamy IG np. do 50 ? Czy gdzieś można na ten temat poczytać ? Weronika

Mafalka pestki dyni mają chyba tak jak dynia IG 75 (ale nie jestem pewna), płatki owsiane możesz i możesz płatki zbożowe mimo, że mają IG 40. W I fazie lepiej jeść produkty, które mają IG 35 i niżej. Zamiast płatków zbożowych kupuj zboża surowe nieoczyszczone (są takie gotowe ziarna pięciu zbóż i mają IG 35). Weronika

[...] rosnie to latwiej wyeliminowac winowajce. Nie poddawajcie sie badzcie silni.Kazdy okazuje sie slabosciami, bowiem nie ma czlowieka odpornego na pokusy jakimi w tym przypadku sa zakazane produkty.W koncu to Adam i Ewa poddali się jako pierwsi tej pokusie a to niby oni sa rodzicami kazdego z nas wiec my tez to mamy... w genach ,hehe pozdrawiam

[...] ich litrami nie tylko nie pozwoliloby utrzymac stalej wagi ale rowniez przyniosloby efekt odwrotny od zamierzonego. Wiec tak jak wspomnialam, jesli chcesz schudnac musisz niestety ograniczyc produkty wysokokaloryczne, bez wzgledu na to co pisze Monti (jesli dobrze sie wczytac w jego ksiazki, mozna wlasnie to wywnioskowac). Pozdr...TrAnik TrAnik

[...] na zrzuceniu zbednego tluszczu. Jej istota jest to, by przestawic prace trzustki na odpowiedni tor. Stosowanie I fazy winno trwac okolo 2 miesiecy(najkrocej) po to wlasnie, by pozniej produkty o IG wyzszym od 35 nie sprawialy organizmowi wiekszych problemow(by nie bylo gwaltownych skokow poziomu glukozy). Taka jest zasada metody. Pozdr... TrAnik

[...] stracie następuje bardzo duże zwolnienie lub całkiem waga się zatrzymuje. Muślę, że sposobem na to jest zmiana diety (oczywiście w ramach Montiego), tzn. odstawić trzeba te produkty, które uzywało się dotychczas, a przejść na nie uzywane dotąd. Np. zamiast mleka do musli uzywać jogurtu, zamiast soczewicy - falolę itp. zależy co kto jadł. [...]

Chyba każdy ma na początku problem z rozróżnianiem produktów. Zresztą większość z nich to produkty złożone wyjątek stanowi np. olej, który jest tłuszczem. Gdy mam wątpliwości wchodzę na stronę z kalkulatorem żywieniowym i sprawdzam zawartość białek, tłuszczu czy węglowodanów, stąd wiem, czy coś jest produktem białkowo - tłuszczowym , czy np. [...]

[...] 1 łyżka płatków owsianych zawiera 1,7gB/1gT/10,3gW- węgle generalnie patrzymy czego jest więcej i na tej podstawie określamy 'kategorię' danego produktu. a jak łączymy różne produkty to tak samo robimy. np. chudy kurczak i warzywka to posiłek białkowo-węglowy. kurczak to białko, a warzywka to białko i węgle.i tak dalej patrzymy z czego składa się [...]