mąka

sea, zdrowo się da ale ci co jedzą z cukrem czują różnicę, a ja nie lubię jeśc nawet tych zdrowych %-) a ktoś zjeść musi... więc robię z cukrem i mąką pszenną i patrzę jak im smakuje ale ja początkująca.. mogę swoje ciasta na palcach ręki policzyć Zmieniony przez - UNKNOVVN w dniu 2012-08-19 11:09:23

To ja zacznę: jak wiemy kasza jaglana jest zasadotwórcza. Czy inne produkty z prosa tzn. mąka jaglana/płatki jaglane też mają takie właściwości? Wolę się upewnić ;)

To ja zacznę: jak wiemy kasza jaglana jest zasadotwórcza. Czy inne produkty z prosa tzn. mąka jaglana/płatki jaglane też mają takie właściwości? Wolę się upewnić ;) Wszystko zależy od ilości magnezu, potasu, wapnia w danym produkcie. Jak Cię to interesuje, to sprawdź sobie wartość wskaźnika PRAL. Nie jestem do końca taki pewien, czy kasza jaglana [...]

puste kalorie... nie wiem po co ci maka, ale jakbys chcial w czyms obtoczyc to polecam ci platki owsiane

czy mozna zjesc posiliek w odstepie 1,5 h od ostatniego ? czy za malo czasu na strawienie ? Trawienie trwa nawet do 10 godzin Jak sie ma maka pszenna w diecie pomijajac kwestie zdrowotne i ig? źródłó węglowodanów głównie, trochę białka i tłuszczy

mąka pszenna jest bardzo przetwarzana, wielokrotnie oczyszczana, nie wiem jak tam dokładnie z witaminami i minerałami, ale na cos wielkiego nie liczyłbym

[...] maksa tyle mi o tym naopowiadał ze teraz nie tykam chleba w szczególności np. z Takiego lidla. Jeśli jakaś piekarnia deklaruje się ze nie używa polepszaczy to też kłamie bo mąka która kupują w hurtowni już też zawiera polepszacz. Jak coś to pieczywo kupować w małych kameralnych piekarniach. A o obecności polepszacza w danym pieczywie świadczy [...]

[...] maksa tyle mi o tym naopowiadał ze teraz nie tykam chleba w szczególności np. z Takiego lidla. Jeśli jakaś piekarnia deklaruje się ze nie używa polepszaczy to też kłamie bo mąka która kupują w hurtowni już też zawiera polepszacz. Jak coś to pieczywo kupować w małych kameralnych piekarniach. A o obecności polepszacza w danym pieczywie świadczy [...]

[...] maksa tyle mi o tym naopowiadał ze teraz nie tykam chleba w szczególności np. z Takiego lidla. Jeśli jakaś piekarnia deklaruje się ze nie używa polepszaczy to też kłamie bo mąka która kupują w hurtowni już też zawiera polepszacz. Jak coś to pieczywo kupować w małych kameralnych piekarniach. A o obecności polepszacza w danym pieczywie świadczy [...]

[...] ty świecie żyjesz? To jest tak samo jak z tym ze kulturyści startujący na zawodach zarzekają się że sa czyści :) kto ci teraz bezpośrednio coś sprzedaje? zapewniam cię ze mąka pochodzi od przedstawicieli i też sa już gotowe mieszanki razem z polepszaczami albo sam możesz je dodać! tak jak ci pisałem dobry znajomi mi wszystko o tym biznesie [...]

A propos białego ryżu- co sądzicie o nim? to prawda, że jest tak samo niezdrowy jak biała mąka i białe pieczywo ? Jak to się ma do praboiled, bastami, jaśminowego, brązowego, pełnoziarnistego ? Które są najzdrowsze i najwartościowsze ?

bez przesady, jak będzie "czysta" to szamaj. ;-) Mąka Pszenna Tortowa typ 450 Ser gouda Kurczak Oliwa z Oliwek Ananas z puszki Kukurydza Oliwki Pieczarki Ketchup Będzie spoko? }:-(

Jako stały element diety mąka żytnia typ 2000 nada się?;d

pewnie maka jest żytnia 2000 jest git ;-)

[...] i tłuszczami lekko co myslicie o tym masle? dobry sklad ma? posiada ten tluszcz palmowy ;( OSTROVIT MASŁO ORZECHOWE - 1000G ? 95 % to orzechy, tłuszcz palmowy nie jest aż tak zły, masło całkiem ( na pewno lepsze niż sklepowe ) Jako stały element diety mąka żytnia typ 2000 nada się?;d stały element ok, ale raczej jako głównie źródło to nie

Jak to jest z mąka żytnią razowa,można ją stosować czy nie za bardzo jest wskazana ? Zmieniony przez - 96damian96 w dniu 2015-03-10 13:36:49

niekoniecznie musi być napisane że z durum bo też może inny gatunek i innego przemiału A z semoliny ? Niby to najszlachetniejsza forma mąki pszennej. Semolina to mąka wytwarzana z pszenicy durum.

o kurde co wy z tą semoliną.Ja myslalem zawsze ze mąka durum jest z pszenicy durum a semolina to kaszka makaronowa ze zwyklej pszenicy.Na towaroznawstwie nam tak jakos tlumaczyli albo zle sluchalem.jest jakies wiarygodne zrodlo gdzie dowiem sie prawdy w tej sprawie?

o kurde co wy z tą semoliną.Ja myslalem zawsze ze mąka durum jest z pszenicy durum a semolina to kaszka makaronowa ze zwyklej pszenicy.Na towaroznawstwie nam tak jakos tlumaczyli albo zle sluchalem.jest jakies wiarygodne zrodlo gdzie dowiem sie prawdy w tej sprawie? google %-)

otreby żytnie vs pszenne to jak z mąka żytnia pszenna czy jeden pierun ?:))