gluten

Jak na moje, to Ty sobie wkręciłaś nietolerancję na gluten i trzymasz się tego jak koła ratunkowego. Wolę Twoją wersję, że sobie wkręciłam :-D (chociaż nie wiem, czy mam aż tak przekonującą psychikę:-PP) Koleżanka była u gastrologa i powiedziała, że nigdy więcej. Myślę, że skoro normalnie na diecie bezglutenowej problemów nie ma, to nie ma [...]

Z tymi płatkami owsianymi to co najmniej podejrzane, skoro utrzymujesz, że jesteś ekstremalnie nadwrażliwa na gluten w diecie. Czyste gatunkowo ziarna owsa faktycznie, nie zawierają glutenu. Problem jest z tymi, które pochodzą z regularnych upraw (również eko). Owies łatwo krzyżuje się z pszenicą, jęczmieniem i żytem. Wystarczy, że w niewielkiej [...]

[...] przyczyną Hashimoto już się zastanowiłam: "A tak w ogóle ostatnio dość dużo się edukuję na temat Hashi i doszłam do wniosku, że mam to w genach, ale chorobę wyzwolił albo gluten albo jod, który zażywałam w coraz to większych dawkach przez jakieś 10 lat leczona na zwykłą niedoczynność tarczycy (o Hashi wtedy nikt nie słyszał)...albo to jakiś [...]

[...] z pomarańczą, indyk/kurczak z ryżem i dalej nie mam pomysłu może być? Bo nie wiem czy kasze mogę jeść i quinoe. No i najważniejsze ile mam tak wytrzymać i kiedy zacząć wprowadzać coś innego? Ja strzelam że to jajka bo nigdy ich za dużo jeść nie mogłam. Może to też być mleko. Po chlebie nigdy nic mi nie było więc mam nadzieję że to nie gluten.

sa inne ziarna, sprawdz je prócz zawierającyh gluten jest marchewka, buraki, seler i pietruszka jako warzywa dostarczające ww, mozesz melona zjeść czy ananasa

[...] te które znasz. A rozeznanie co jest ok a co nie - zaczynasz już mieć. Jak ktoś będzie Cię namawiał na jakieś bomby żywieniowe - szczególnie mączne - to wykręć się mówiąc po prostu że wylazło Ci uczulenie na gluten. Tekst z uczuleniami (a tu można naprawdę wybierać) jest chyba najlepszym sposobem i z reguły ucina głupie pytania i komentarze. :-P

i super spadki, nawet w łydkach! Gratuluję.. dzieki, przy czym to u mnie tylko opuchlizna, stad spada Zawsze podziwiam osoby nie jedzące nabiału i glutenu, nabiał łatwo wykluczyć ale gluten już trudniej. nabial calkiem, ale glutenu to na 100% nie odrzucilam - staram sie tylko ograniczac, a to jest dosc proste ;-)

[...] powinno sie - musialam zrozumiec zaleznosci "dlaczego ja nie powinnam / nie moge" (stad moge pisac tylko ze swojego punktu widzenia). Wiec odgorne odrzucenie nabialu czy glutenu bylo dla mnie niezrozumiale (choc odstawilam nabial, bo tak radza, po podniesieniu dawki i braku reakcji organizmu), ale potem zrozumialam, ze dotarla i do mnie [...]

Gluten! Nagły wyrzut insuliny do krwi! Czy Ty dziennika Antosa nie czytasz???

[...] umiem chodzić po forum :) Trochę mnie przeraziło to co tam pisze... Bo zalecenia dla osób niedoczynnością są zupełnie inne niż dla zdrowych osób! Najbardziej martwi mnie ten gluten i piersi z kurczaka... kompletnie nie wiem czym mogę zastąpić chleb, kuskus czy właśnie kurczaka.. Ale jakoś spróbuję sobie to wszystko poukładać. Może wreszcie coś [...]

Dzięki, Kinga za komentarz:-). Gluten jem od wielkiego dzwonu, więc spokojnie go wyeliminuję, nabiał częściej, ale też nie będzie z tym problem. Zastanawia mnie to anty-Tg, spisałam dokładnie z wyników. Zadzwonię do laboratorium, żeby to sprawdzić. Jeszcze chodzi mi po głowie, że może przeziębienie przekłamało wyniki, bo 2 dni po badaniach się [...]

[...] wyspany niż wcześniej. Pare dni temu na grilla kupiłem sobie takie cudo - też z Biedronki /SFD/Images/2016/8/11/f98bb79707f4439684a5359e86c1a6ed.png - bez laktozy - bez glutenu - skład jak na kiełbasę na grilla całkiem przyjemny - no i oczywiście fakt, że jest drobiowa, więc nie tak tłusta jak wieprzowa cena : 8 zł za 0,5kg to też raczej na [...]

[...] dłuuuuugo, od kiedy założyłem ten temat. Temat nadal mi towarzyszy, powiedzmy, że z problemem borykam się do dnia dzisiejszego, ale może po kolei. Przestałem jeść jajka,gluten,nabiał w dużym stopniu (piję conajwyżej mleko bez laktozy ale w niedużych ilościach) po za tym czekolada,kakao,cytrusy,truskawki, wszystko co jest ZŁE dla osób ze [...]

[...] łazienki też za często nie odwiedzam, no chyba, że do kawy dodam za dużo ksylitolu :D Jedyny minus, tzn. zależy czy ktoś chce przytyć czy nie, jest taki, że od kiedy jem bezglutenowo waga albo spada albo stoi w miejscu, być może mam zepsutą wagę, ale lustro nie kłamie i widzę jak się kurczę :'( Jajek nie tykam, po jajkach mam tysiące min w [...]

[...] co mam się dobrze. Z resztą mój alergolog sam powiedział, że robienie badań jest bez sensu, bo nie wychodzą dokładnie i on mi z nich może powiedzieć, że mam uczulenie na gluten jeśli mnie to usatysfakcjonuje, ale wówczas nie będzie szczery, bo badania nie są dokładne i tego nie wykażą. Jedyne co mogę zrobić to iść do dermatologa (czekam na [...]

Witam, podłączam się pod pytanie dotyczące odżywki, którą polecacie dla osób eliminujących laktozę i gluten. O

[...] owocami mogę podbijać węgle. Ziemniaki, ryż, czasem kasze (ale raczej rzadko, dzisiejsza kasza to składnik krupniku) - to chyba wszystko co w zasięgu moich możliwości. PS: gluten nie bez powodu staram się ograniczyć - naprawdę odczułam korzystny wpływ zredukowania jego ilości w diecie: lepsze trawienie, ładniejsza cera itp. Ozłocę za każdą [...]

[...] masz dokładnie tak samo jak ja. Od chleba (mąki) tyję w tempie ekspresowym, a nabiał nie wpływa ani na tycie, ani na redukcję. Efekty przynosi u mnie całkowita rezygnacja z glutenu (to znaczy, na ile to możliwe, bo gluten jest wszędzie). Święta spędziłam poza domem i nie mogłam wyeliminować mąki - efekt - 1 cm w talii więcej, niestety, przy [...]

[...] i pewnie nie będzie tego widać. W nowym zestawie masz sporo ćwiczeń na brzuch, więc może one pomogą :-) Przepis na ciasto gdzieś podawałaś, bo nie widziałam, a rewelacyjnie wygląda i chętnie bym podobne zrobiła? :-) Z uwagi na to, że eliminuję gluten z diety szukam przepisów na jakieś potrawy ze strączków i na inne bezglutenowe specjały :-)

[...] jakieś paskudny katar się przyplątał więc zobaczę jak będzie z samopoczuciem. Ale... chciałam się podzielić świetnym przepisem na chlebek. Jako że staram się ograniczyć gluten rozpoczęłam poszukiwania jakiegoś wypieku bg - po prostu nie wyobrażam sobie mojego menu bez chlebka :-)) Pierwszy wypiek (drożdżowy, mieszanka gotowego koncentratu na [...]