Redukcja... ...Banany w cieście... /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/df77c8e983e14bd49c1d0369d0f68cda.jpg ...i jabłka w cieście :-D /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/f257f6ad55374857b4eab0af0a271920.jpg Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-11-25 17:28:32
Zmodyfikowane banany w cieście. Modyfikacja polegała na zamianie mleka na śmietanę 30% w masie i posmarowaniu patelni tłuszczem delikatnie, a nie wlaniu pol butelki jak to zawsze lubiłem. Wyszło super! /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/def4c425bfd54970995d210093bc5afe.jpg
ja do fasolowego (robiłam z białej) dałam banany, kakao, trochę rodzynek (może ze 20g) i trochę rozgniecionych orzechów włoskich było nieźle, ale zdecydowanie czegoś brakowało. następnym razem dodam przyprawy zaproponowane przez Rudą i/albo trochę białka o wyraźnym smaku.
Czy któraś z was pasteryzowała może banany? Potrzebowałabym jakiś dobry sposób na przechowywanie zmiksowanych bananów przez dłuższy czas w słoikach, nie wiem tylko czy te owoce nadają się do pasteryzacji :-?
sposób na banana http://www.handimania.com/uploads/keep-bananas-fresh-collage.jpg niech to ktos jeszcze spprobuje bo jak ja zawinelam tak banany to dojrzaly w mgnienie oka :->
Doris - a takie na szybko :D Ja zrobiłem tak: 3 banany, 150g płatków osianych (zalewasz je gorącą wodą), 100g rodzynek, 80g UNS econo, 50g mąki typ 2000 i proszek do pieczenia . Wszystko wrzuciłem do miski i zblenderowalem. Pofromowałem małe ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieklem przez 15min. w temp. 200C i później [...]
Doris - a takie na szybko :D Ja zrobiłem tak: 3 banany, 150g płatków osianych (zalewasz je gorącą wodą), 100g rodzynek, 80g UNS econo, 50g mąki typ 2000 i proszek do pieczenia . Wszystko wrzuciłem do miski i zblenderowalem. Pofromowałem małe ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieklem przez 15min. w temp. 200C i później [...]
Dziekuje. Generalnie wchodzi tam twarog poltlusty, WPC, jaja i jogurt naturalny. Mozna dosypywac dodatkow, pestki dyni, slonecznik, orzechy, suszone owoce, rodzynki, banany i inne rozmaite cuda. Uparlem sie na ten sernik, bo smaczek jest wyborny a przy tym jest doskonalym posilkiem 'do kawy' (ok 11.00). Zostal udoskonalony metoda prob i bledow, i [...]
Największy PC jaki mi w życiu wyszedł. 5 jaj, ok 2 szkl pytlowej, 4 banany, 2 jabłka rarte, 100g namoczonych w mleku owsianych-->góra 200g twarogu zmixowanego ze sciteckiem i twarożkiem+rodzynki rapiekany. NIEBO http://www.editer.pl/fotka/662ecef530129e1db53813d6277c0e43_1.jpg Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-04-06 09:48:55 Zmieniony przez - [...]
Zaczynam ładowanie trochę innym sposobem tzn przed ostatecznym treningiem. 2 banany, glukoza, whey gold standard i mesomorph. I test questa http://i59.tinypic.com/raxovs.jpg Zmieniony przez - MrRMpl1 w dniu 2014-05-02 16:03:30
500 g serka wiejskiego, 180-200g wpc, ok 3/4 szkl mleka, 2-4 banany--->mix | rozpuszczasz w ok 80 ml żelatynę, ja daję 8-10 g max na masę o wadze ok kilograma, wtedy to nie będzie przypominało galaretki, a będzie musem/puddingiem. Jak zmixujesz SOLIDNIE rozlewasz 3/4 masy, a do reszty wrzucasz z 2 łyżeczki kakao i ponownie mixujesz i zalewasz [...]