Surowe jajko

j.w
Salmonelle może Ci dać. Ogólnie, to tak jak byś zjadł dużą koze z nosa.

O salmonelle nie jest tak łatwo jeśli bedziemy dbali o higienę jednak to już losówka i jak najbardziej dla mnie szkoda ryzykować choć czasem faktycznie zdarza sie wcignąc

Salmonella znajduje się na skorupce jajka,a nie w jego środku.Wystarczy sparzyć jajka przed ich spożyciem.Pozdrawiam.

NIE CAŁKIEM
"Salmonella enteritidis może być również obecna wewnątrz niepękniętych, całych jaj. Wynika to z faktu, że bakteria ta jest obecna wewnątrz kurzego jajowodu, mogąc spowodować zakażenie jaja jeszcze przed wytworzeniem skorupki, nie powodują przy tym zachorowania samej kury. Żeby zapobiec namnożeniu się tych drobnoustrojów wewnątrz jaja, zalecane jest przetrzymywanie jaj w warunkach chłodniczych. Zakażone jaja powinny być gotowane przez 6 minut dla uczynienia ich bezpiecznymi. Nigdy nie serwuj w żadnej postaci na wpół miękkich jaj jeśli chcesz by były one bezpieczne.
"

pozdrawiam