olej z pestek winogron

tluszcz 92,2
w tym kwasy tluszczowe nasycone 10,2
kwasy tluszczowe jednonienasycone 17,5
kwasy tluszczowe wielonienasycone 64,5

co ludzie na to? ujdzie czy nie bardzo?

w sensie podzial kwasow tluszczowych ? cos jakby zamienic jednonienasycone z wielonienasyconymi. nasycone podobnie. przynajmniej na tej co ja mialem
__
podsumuje moze,
wykladowczyni powiedziala ze jest taka odmiana oliwy z oliwek do podania na surowo bogatej w n6.
ja mialem taka oliwe, ktora miala b. duzo wielonienasyconych, byla to extra virgin z tesco.

a czy wykladowczyni mowila o extra virgin czy nie to nie pamietam, wydaje mi sie ze tak. no chyba ze ta z tesco to jakas wyiebka...

z inna oliwa niz z tesco sie nie spotkalem w kontekscie tych wielonienasyconych.

powinna miec dopisek ze do spozycia na zimno/surowo z tego co wykladowczyni wspominala. na mojej nie bylo o tym wspomniane.

tyle co wiem na ten temat

Zmieniony przez - psonic w dniu 2010-07-02 22:44:43

z tego co pamiętam to nie najlepszy stosunek o3 do o6 ale od czasu do czasu spokojnie pij

pzdr

czyli lepsze rozwiazanie od kujawkskiego?

debee sog leci

olej kujawski to olej rzepakowy - jeżeli będzie z pierwszego tłoczenia i nierafiniowany to jest ok (nie wiem jaki jest kujawski). ma zupełnie inny skład kw tłuszczowych (górują w nim jednonienasycone kw tłuszczowe). Porównać możemy stosunek o3 do o6, który wychodzi zdecydowanie korzystniej w rzepakowym

pzdr

z pierwszego tloczenia ale rafinowany inni domownicu uzywaja, czyli pozostac przy oleju z pestek winogron?

Jeżeli masz możliwość to kupuj orzechy włoskie/ olej lniany aby dostarczyć wielonienasycone kw tłuszczowe. Olej również możesz pić aczkolwiek nie jest aż tak dobrym źródłem jak 2 wymienione przeze mnie

pzdr

przy zastrzyku gotowki napewno zaopatrze sie w orzechy i olej lniany, nigdy nie brnalem jaki tluszcz dobry stosunki itd postanowilem troche sie z tym zapoznac i byc moze kiedys tluszczowke nawet wyprobuje

a z tym olejem z pestek to tam jest 64,g wielonienasyconych one sa zle czy jak?

zazwyczaj nie ma produktów w diecie zwykłego człowieka z których czerpie się wielonienasycone kw tłuszczowe. Stosunek kw tłuszczowych powinien być jak 1/1/1 a nawet 1/2/1 (nasycone/jednonienasycone/wielonienasycone)

Jeżeli masz wątpliwości jakie kw tłuszczowe posiada dany produkt zajrzyj na stronę: http://www.jedzdobrze.pl/tabele

pzdr

olej z pestek winogron zdecydowanie sobie daruj cąłkowicie, nie widze sensu włączania go do diety

Egon15 tak jak moi poprzednicy napisali olej z pestek winogron out.
Pamiętaj także o omedze (EPA, DHA 2-3g)

a oliwa z oliwek extra virgin z biedronki ?