GOTOWANIE NA PARZE-przepisy i najważniejsze informacje

zalezy w jakiej ilości wody gotujesz ten ryż dlatego powinno się gotować w małej ilości by wszytsko wchłonęło się

Mam jedno pytannie, otóż jakie wartości odżywcze ma pierś z kurczaka ugotowana na parze...
W dzienniku posiłkowym Vitalmax są wpisane różne rodzaje mięs ale smażonych, duszonych itp, albo ogółem na surowo... a co z mięsem ugotowanym na parze?? jego wartości ulgają dużym zmianom?? wkońcu nie ma kontaktu z tłuszczem.

licz jak gotowana w wodzie
zresztą możesz wpisać pierś surowa bo waga i tak się zmieni a ważysz wszytsko przed obróbką

Zmieniony przez - s.m.p.a. w dniu 2009-08-30 21:50:52

no ok, a jakie są wartości piersi gotowanej w wodzie?? różnią się od surowej?

http://www.jedzdobrze.pl/tabele/ 

Kupiłem sobie taki garnuszek jest tylko 1 problem... nie opłaca się za każdym razem poświecać godzine gazu tylko po to żeby zaoszczedzic iles tam wegli i witamin.. co o tym myslicie? np jak wyglada sytuacja z ryzem

jaką godzine ? co ty robisz godzine na tym

No pisze że ryz sie gotuje okolo 50 minut , podczas gdy w wodzie ok 15 minut.. no i czy warto poswiecac te 30 minuty wiecej tylko po to zeby wiecej wegli/witamin weszlo? ( 30 minuty gazu to jednak troche kosztują..)

Zmieniony przez - Siwykrk w dniu 2009-08-31 09:56:45

nie masz czasu pieniędzy gotuj w małej ilości wody j/w pisałem nie ubędzie aż tyle

Majac pietrowy mozesz gotowac kilka produktow, wiec na pewno na czasie troche zyskasz.