Właściwości sodu

Czy kiedy solimy wodę gotując mięso czy kaszę to sód z tej soli jest wliczany do bilansu dziennego i czy może sprzyjać powstawaniu wody podskórnej (bo jak wiemy sód spożyty w nadmiarze ma takie właściwości, że zatrzymuje wodę w organizmie)?

czesc jego na pewno..

A można mięso czy kaszę gotować bez soli i bez przyprawy np. Vegeta? Czy takie mięso się ugotuje i czy będzie jadalne? Pytam serio, bo dopiero od niedawno gotuję. Jajka też od niedawna gotuję i nie dodaję soli, ale do mięsa i kasz dodaję, bo tak mi radzono, choć jeśli za użyciem soli stoją tylko walory smakowe, a nie warunek niezbędny do ugotowania mięsa czy kaszy to wolałbym z soli zrezygnować, wiadomo nadciśnienie, itp.

no pewnie że tak

a co ma sól do gotowania?
uważaj na przyprawki typu vegeta, kucharek i inne - maja nawet do 80% soli w składzie

curva, myślałem że chodzi o właściwość sądu z KPC (np. rzeczową sądów okręgowych).

Za dużo nauki, czas na przerwę.

sod jest bardzo wazny dla kulturysty, im wiecej tym lepiej ,ale wy nie kumacie jak zwykle ,bylo juz o tym

tak trek ..... sol kuchenna kulturyscie jest niezbedna !!...... chyba ktos tu identyfikuje bezposrednio sol kuchenna z pierwiastkiem sodem i nic poza tym nie widzi

Zmieniony przez - psonic w dniu 2009-06-12 13:20:59

tak z ta solą nie przesadzajcie, 1łyżeczka od herbaty -5g na cały dzień w zupełności wystarczy.