GLUCURONOLACTONE

Nie znalazłem żadnych regulacji dotyczących ilości kofeiny w napoju, tylko informacje o znakowaniu - wymogi UE.

Źródło? Skąd te 32 mg?

Jaka ustawa?

Tfu, ale wpadka.. Pomyliło mi się z nazewnictwem i znakowaniem [tutaj:kawy]
http://lex.pl/serwis/du/2007/0966.htm  [pt. bodajże 30]
Najczęściej spotykana opcja w "energizerach" to 30-32 mg/100ml
Wiec skąd nagle wyleciało 64/100ml?
Tylko to mnie interesuje
Dzięki za poprawkę

Zmieniony przez - Danio135 w dniu 2008-07-13 17:57:48

7. Jeżeli zawartość kofeiny w napoju gotowym do spożycia w stanie niezmodyfikowanym lub po przetworzeniu skoncentrowanego lub suchego produktu przekracza 150 mg/l w jego oznakowaniu, w tym samym polu widzenia co nazwa tego napoju, podaje się informację "wysoka zawartość kofeiny" wraz z określeniem w nawiasach tej zawartości wyrażonej w mg/100 ml.

Tyle, żadnej regulacji ilości kofeiny w 100 g NIGDZIE NIE ZNALAZŁEM. Więc ani 32 ani 64 mg na 100 ml, pewnie może być dowolna ilość - ale czekam na jakieś przepisy to regulujące.

Dzięki, dzięki, właśnie czegoś w ten smak szukałem...

Zgodnie z dyrektywą Wspólnotową 2002/67/E obecność kofeiny powinna być jasno określana przy etykietowaniu produktów, o ile jej zawartość w produkcie przekracza 150 mg/l. Zasada ta dotyczy zawierających kofeinę słodkich napojów i napojów energetyzujących, ale nie obejmuje herbaty, kawy oraz produktów pokrewnych. Uważa się bowiem, że konsumenci są świadomi, że te produkty zawierają kofeinę i że zawartość w nich kofeiny zależy od zastosowanych zabiegów technologicznych (np. czasu ekstrakcji). Poszczególne Państwa Członkowskie stosują zapisy prawne zgodne z tą dyrektywą.

W takim wypadku każdy napój[produkt] zawierający poniżej 150mg kofy/l[15mg/100ml] nie musi byc etykietowane

Zmieniony przez - Danio135 w dniu 2008-07-13 18:09:24