wegetarianizm-za wysoki cholesterol-help

Witam.
Mam 24 lata. Wege jestem od prawie 2 lat. Staram sie zdrowo odzywiac.Ale interesuje sie sportem i ciagle jestem aktywny. Dlatego gdy zrezygnowalem z miesa zaczelaem spozywac wiecej zoltego sera i jajek.Ktore chyba niestety sa bogate w tluszcz i cholesterol. W zasadzie to nic mi nie dokucza ze zdrowiem ale ostatnio zrobilem sobie badania krwi.Wyszly mi troche niepokojace wyniki:
chol - 273,8
gluk - 112,5
trig - 130,5
hdl - 35,3
ldl - 212,4
Wiem ze musze cos zmienic w swoim odzywianiu. Chyba zmniejsze ilosc zjadanych jajek-teraz to wachalo sie tak od 5 do 10 w tygodniu.
I moze poszukam sera zoltego z najmniejsza zawartoscia tluszczu?
I moze jakos zrodlo bialka dorzucic sobie jakas odzywke proteinowa-serwatkowo/ja jeczna?
Moze mi ktos cos jeszcze doradzic? Po jakim czasie powinny wyniki uledz poprawie?Dowiedzialem sie ze trzeba na to ok 3 miesiecy i wtedy powtorzyc badania?
Zastanawiam sie nad olpimp sp 65:
http://www.olimp-supplements.com/pl/index2.php?page=l_pr&id_pr=6&ids=58&str=2&sh=1
Na silowni nie cwicze wiec moze dla mnie takie wystarczy?

Zmieniony przez - krawat w dniu 2007-07-31 13:19:01

Tyle jajek to ja zjadam dziennie.Wprowadź do diety zdrowe tłuszcze:olej lniany,olwę z oliwek itp.Jeżeli możesz to jedz tłuste ryby,a jeżeli nie,to łykaj tran lub kapsułki z kwasem omega-3.

5-10 jajek to faktycznie nie dużo, więc może problem leży bardziej w komponowaniu posiłków(niewłaściwym dobieraniu produktów), ten ser to bym wogóle wyrzucił w Twoim przypadku.
Odżywka raczej też zbędna-proponuje zastanowić się nad dodatkowymi źródłami białka-nabiał, soja inne rośliny strączkowe,
Cholesterol za wysoki, ja bym pytał dalej lekarza,

i może jednak troche więcej ruchu...

Ciężko powiedzieć co jest przyczyna Twojego złego profilu lipidowego.
Bardzo wiele zależy od tego ile czego jemy, od całości diety.

profil lipidowy zalezy od diety tylko w jakis 2%, dlatego tez musisz dbac o jakosc zycia(mniej stresow,wieksza systematyczna aktywnosc fizyczna) przyczyna powstawanai zlogow cholesterolu sa raczej wolne rodniki i pod tym kontem trzeba sie przyjzec diecie, dodatkow masz niski hdl i to juz jest alarmujace !!!
Co mozna zrobic ? zadbac o zdrowe tluszcze pod psotacia ryb(losos,halibut,makrela, wszystko swierze), orzechy wloskie i migdaly,oliwa z olwiek oraz oliwki a takze siemie lniane oraz olej lniany . Utrzymuj poziom tluszczy w granicach 40% nasycone i po 30% wielo i jednonienasycone, co wazne omega-6 w stounku do omega-3 jak 4:1 max!!!
Silowani oraz spora ilosc spacerow i jazdy na rowerze i mniej stresow

Suplementacj , to poelcam staki witaminowo mineralne, czoasnek, blonik z warzyw oraz otreb oraz kapsy omega-3

rower1 -
Ale moze poprostu kazdy ma inna tolerancja na ilosc zjadanego cholesterolu?A Ty sprawdzales sobie kiedys poziom chol?Ryb nie jadam.Tranu tez nie bardzo. Ale zaczne codziennie dodawac do czegos lyzeczke oliwy z oliwek.

Nogaj -
ciezko mi bedzie tak wogole zrezygnowac z tego zoltego sera?Bo nie tak latwo go zastapic w moim przypadku.Zostaja mi tylko pasztety sojowe ale one juz mi sie przejadly.
Wlasnie mi by pasowala jakas odzywka. Zeby miec gwarancje ze jednak nie za malo jem tego bialka.
Moze rzeczywiscie jakiegos innego lekarza pytac?
Ruchu mam ostatnio rzeczywiscie troche mniej.Bo zaczely mi sie wakacje i troche odpoczywam. Ale cos tam sie wmiare regularnie robi - glownie plywanie. A tak w trakcie roku to min raz w tyg plywanie i 1-2x pilka nozna.

mateo1983-
moja dieta wyglada mniej wiecej tak:
sniadanie ok 9-10 - gotowane platki owsiane, morele, rodzynki, lyzka miodu
obiad ok 13 - ryz, makaron, ziemniaki, kotlety sojowe, cieciorkowe + jakies warzywa
podwieczorek - jakies zapiekanki z zoltego sera na chlebie lub bulkach
kolacja - roznie, jakies nalesniki, jajecznica(z 1-2 jejek)
3 i 4 posilek to sa zamiennie ze soba

Moim zdaniem w diecie masz stanowczo za mało tłuszczy.
Zrezygnuj z biłego pieczywa oraz białej mąki, w śniadaniu dodaj większą ilośc bialka, natomiast owoce zastąp tłuszczami (orzechy włoskie).
Ogólnie dieta wytgląda dośc kiep[sko.

to kup gold omega-3 olimpa i codzienie 2x po 2 kapsy , i raczej dbaj aby orzechy,oliwa zoliwek i kapsy byly codzien!! dodatkow jak psial mateo wywal proste i przetworzne ww !!!

Unikaj w swojej dicie sacharozy oraz fruktozy, a także zadbaj o odpowiedni stosunek kwasów tłuszczowych (to o czym pisal Qazar).
Dodaj do diety preparaty antyutleniajace, możesz rownież dodać do niej bialko sojowe.

mateo - za mało tluszczy?Wg mnie to az za duzo!Jak jadlem mieso to wazylem ok7475 a jak przestalem to waga poszla do 7778.
Co do pieczywa to racja, bo jeszcze w roku szkolnym codziennie jadlem na 2 posilek 1 bulke graham i 1 kanapke z chleba. A od jakiegos czasu jem juz wylacznie biale pieczywo.
Co sie tyczy bialej maki to ja zawsze wzbogacam posilki o make kukurydziana i czasami o razowa.
Wlasnie sie zastanawiam zeby te bialko to pic po tej porannej kaszce owsianej.
Czemu ta dieta wyglada slabo?
Jezeli chodzi o bialko sojowe to pisalem ze codziennie jem rozne kotlety sojowe, cieciorkowe.
quazar - ok pewnie kupie te omega3.Ale mozna dostac to w jakiejs formie "nie zwierzecej"?

sa w wersii nie zwierzecej ale a ) drogie b) duzo gorszej jakosciowo :/