Co jest potrzebne:
Mleko w proszku (najlepiej odtłuszczone)
Kakao
Cukier
Szklanka wody
No i oczywiście białko
Aby nasza porcja zawierała ok. 30g białka należy:
Wsypać do naczynia:
2 czubate łyżki białka
2 czubate łyżki mleka w proszku
płaską łyżkę kakało
płaską łyżkę cukru
Wszystko zamieszać po czym wlać 1/3 szklanki wody.
Mieszać do jednolitej masy bez grudek (można użyć miksera) lecz nie wstrząsać ponieważ narobi nam się duuużo piany.
Następnie wlać resztę wody i znowu chwilkę pomieszać.
Tym sposobem otrzymamy smaczny koktajl czekoladowy z 30g białka.
Wcześniej próbowałem mieszać to białko z napojem wiśniowym. Nie radzę tego. Pamiętajcie też aby nie mieszać białka w naczyniu zmkniętym i trząsać. Narobi się kupe piany a grudki i tak będą. Najpierw wsypujemy składniki a potem troszkę wody aby rozpuścić a potem dopiero resztę wody. Napiszci co sądzicie o tym sposobie. Wiem że nie jest to nowy sposób bo ktoś już kiedyś podawał sposoby na to białko ale nikt nie podawał szczegułów co do brania. Zresztą sami oceńcie...
Endriu