GOTOWANIE NA PARZE-przepisy i najważniejsze informacje

Warzywa na parze są ok czy ryż, no ryba...ale czy ktoś lubi mięso gotowane na parze????

Ja lubie

A jak je przyrządzasz?

Chodzi mi glownie o kurczaka, ryby. Za wolowina to ogolnie nie przepadam. Przyprawiam i na specjalny garnek lub parowar. Jak nie masz to mozna zrobic na normalnym garnku jakas miseczka/sitko metalowe zeby sie trzymala i gotowac wode w nim a mieso przykryte w srodku

i koniecznie jakieś aromatyczne zioła, bo niestety mięso na parze bywa mdłe

WITAM, JESTEM TUTAJ NOWA I WŁAŚNIE NABYŁAM TO CUDOWNE URZĄDZENIE DO GOTOWANIA NA PARZE JEDNAK NIE MAM JESZCZE PRZEPISÓW TAKICH SPRAWDZONYCH (NIE SPRAWDZONYCH TEŻ NIE HAHAHA). JEŚLI MOŻECIE TO PROSZE O PODESŁANIE KILKU NA JAKIEŚ FAJNE SMACZNE DANIA. WARZYWA WYSZŁY SUPER: SOCZYSTE, PYSZNE I W PIĘKNYCH KOLORACH.

U gory masz zakladke do wyszukiwarki. Wpisz cos Cie interesuje, powinno cos znalezc. Ja zawsze sam wymyslam, dodajac rozna warzywa lub przyprawy.

mieso bardzo dobrze smakuje "z pary", jesli sie je dobrze przyprawi. ja gotuje w garnkach indukcyjnych, bez soli i tluszczu i potrawy smakuja rewelacyjnie...

Ja mam garnki philipiak (narazie tylko 2 sztuki + patelnia) bo niestety w parowarze działa się rzecz, która mnie wkurzała. Uwielbiam jeść ryby a w parowarze niestety tacki na wszystkich pięterkach są plastikowe i przesiąkają zapachem. Garnki można wstawic do zmywarki i nie mają żadnego zapachu, również w czasie gotowania jedzenie tak nie przesiąka, np jak się gotuje na górze warzywa a na dole mięsko. Polecam wszelkiego rodzaju zioła (choć w parowarze nie można używac przypraw bo może się zepsuc) ale w garnkach parowych jak najbardziej. Warto polać warzywka odrobiną oliwy z oliwek, zeby witaminy się rozpusciły :)

witam , ja z małym pytankiem odnośnie gotowania na parze.
Czy jeżeli ktoś stosuje dietę odchudzającą to można używać przypraw żeby jedzenie nie miało drewnianego smaku ?? przyprawa typu warzywko czy coś tego typu znacznie poprawiłaby smak potraw...