jajecznica

w 100 gramach

no właśnie każda pozycja wyrażona jest w 100 g zapomniałem dodać,
tylko te jajka mi w głowie nie mogę się przez nie skupić

Ja robię sobie omlety z samych białek ( ewentualnie jedno żółtko dla smaku ). Wszystko oczywiście na teflonowej patelni bez tłuszczu. Smak jest przeciętny ale z ryżem da się zjeść.

Można dla poprawy smaku zrobić inaczej. Albo dodać np. pietruszke, albo dodać odrobinę masła na patelnię. Jeśli bardzo wystrzegasz sie tłuszczu to zawsze możesz tą wierzchnią warstwę omletu zdjąć . Pozostanie Ci wówczas sam białkowy omlecik już z jakimś tam smakiem i aromatem.

Co do zawartości białka to będzie go tyle ile jajek. Ponoć cały tłuszcz zawarty w jajku skupiony jest w zółtku.

Ostatnio widziałem film Ronniego Colemana przedstawiający jego tydzień treningowy. Pokazał również przygotowywanie posiłków. Super sprawą był baniaczek z samymi białkami gdzie tylko odlewał sobie odpowiednią ilość do miarki a potem robił omlecik. Wszystko przyrządzał na patelni popsikanej tłuszczem w spray'u . Szkoda że w Polsce nie można kupić samych białek w jakimś pojemniku tylko co rano trzeba rozbijać te kilkanaście jajek

" Jeśli bardzo wystrzegasz sie tłuszczu" ...to popelniasz duzy blad

Ja mam niestety 21 % tłuszczu w organiźmie wg najnowszych badań. Dla mnie to masakra więc tłuszczu się boję jak ognia

tłuszcz to piąta stacja kolejowa z kolei po trasie na małkine z warszawy wileńckiej. co do wystrzegania się to uwielbiam [poprostu golonę. jak ktoś wymysli golonkę bez tłuszczu to napewno będzie bogaty!