Pizza - ciasto i sos

a ten knorr ile wogóle kosztuje?

coś koło 5.70

W Rzanie 5,5zl chyba dalem. Na reklamach piszą ze sugerowana cena 4,99zl niestety skłąd ciasta nei jest za ciekawy

Zmieniony przez - domer w dniu 2005-06-10 14:34:57

Cwaniaczki!!!!!!

oki mam przepisik:) mmmm
a wiec skladniki: (na 2 duze blachy-takie jakie sa w piekarniku)
1 kg maki
szklanka mleka
6 dkg drozdzy
sol
2 jajka
pol szklanki mleka

drozdze rozpuscic w cieplym (ale nie goracym) mleku, nastepnie przelac je do garnuszka pollitrowego i poczekac az wyrosna
pozostale skladniki wymieszac ze soba
kiedy drozdze wyrosna w garnuszku przelac je do reszty skladnikow
ugniesc ciasto i zostawic na ok 20 min w cieplym miejscu
ciasto to ma "odchodzic od reki"
jest to ciasto twarde, wiec nie dziwic sie

smacznego mmmm az mam ochotke sie podelektowac takim cudenkiem na prawde polecam bo jest to najlepsze ciasto jakie jadlam:)

p.s. pamietajcie bardzo wazne jest to, aby drozdze rozpuscic w cieplym mleku:) pozdrawiam

Własnie sobie zrobilem tą z knorra pychotka!!!

nio z mieskiem u gory jest dobra
a u mnie to jest tak ze moj salon jest miedzy silownia a pizzderia heh....

a ja jade niedlugo do wloch gdzie jest pizzeria i bede jadl taaaaaka duuuuuza pize na kolacje every day za free! buhahahhrhrhrh!!!

ups tam na koncu mojego przepisu nie powinno byc pol szklanki mleka tylko pol szlanki oleju:)

piecze sie 20-25 minut w 180-200 st

ja sos robie tak:

zwykly przecier pomidorowy taki z kartonika, mala puszeczka koncetratu pomidorowego, trzydziesteczka (taka jak od wódki) oleju (z oliwek), oregano i inne przyprawy (do smaku) po czym smaruje ciasto tym, absolutnie nie zaluje tego sosu :)