zamrażanie twarogu : )

hej nie mam mozliwosci biegac co kilka dni do hipermarketu po twaróg :) wiec postanowilem zrobic tak ze kupie zapas 30 kostek i je zamroze i bede odmrazal po jednej codziennie i konsumowal : ) zastanawiam sie tylko czy przez to zamrazanei nic zlego sie nei stanie z bialkiem ... jak to jest ?

A w pobliskim sklepie spożywczym nie mają chudego twarogu? Zresztą zazwyczaj spotykam się takimi twarogami, które mają ponad tydzień termin ważności więc zapasy można robić.

P.S. Coś strasznie niektórzy kombinują ostatnio z tym twarogiem, przed chwila czytałem post w którym jest pytanie o podgrzewanie go w mikrofali, teraz zamrażanie .

Mozesz zamrazac ja czesto tak robie ,tylko poszniej sie z twarogu syf robi

nic nie traci tylo paćka potem jest chyba ze zastosujesz bardzo szybke zamrazanie co raczej w zwykłej zamrazalce nie jest mozliwe